第24章 鱼汤
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鱼汤
“吃!吃!吃!”人参面对着楚云二,发出一阵难听的嗡鸣声。</p>
楚云二盯着那已经死透的鱼,心头一阵打鼓。</p>
这鱼看起来这么怪,该不会是什么诡异吧?</p>
“吃!!!我要吃!!!”看到楚云二半天没动静,人参有些急躁了起来,一根根触须不断的翻转扭曲着。</p>
“好好好,我这就做。”楚云二连忙说道。</p>
随即,他便拿起那一条长着八只眼睛的鳜鱼,开始处理了起来。</p>
在前世,他还是挺喜欢吃鳜鱼的。</p>
这种鱼鱼刺没有多少,肉还嫩,而且还很鲜美。</p>
前世,鳜鱼也叫桂鱼,在前世就有一道名菜就叫松鼠桂鱼,就是专门用这鳜鱼做的。</p>
开了花刀之后,裹上生粉油炸,而后浇上秘制的番茄酱,鱼肉酥嫩加上面粉的爽脆,配上那秘制的番茄酱,甜而不腻,酥嫩爽口。</p>
只是,现在肯定是没有做松鼠桂鱼的条件。</p>
当然,就算有那个条件,楚云二也不会在现在做松鼠桂鱼的。</p>
因为他看出来了,这人参是根本不会吃肉的,只喜欢喝汤汁。</p>
他要是把这鱼做成了松鼠桂鱼这种没有汤汁,只有番茄酱的食物,这人参说不定能把他直接撕了。</p>
随即,楚云二便开始处理起了鱼。</p>
他用随身带的小刀,刨开鱼肚子。</p>
然而,当他把手指伸入鱼肚子的时候,却一下摸了个空。</p>
这一条鱼,肚子里竟然是空的,一点内脏都没有。</p>
“还真是一条诡异……”楚云二心头一凛。</p>
哪有鱼是没有内脏的啊!</p>
如果说之前他还是猜测的话,如今是已经确定了。</p>
不过楚云二现在已经破罐子破摔了,哪怕这鱼,是诡异,他也是要做的。</p>
他把鱼刨开后,便把鱼放在锅上煎了起来。</p>
鱼汤好不好吃,那就是要看鱼煎得好不好。</p>
煎鱼可以去掉鱼腥味,并且把鱼肉内部脂肪煎出来,让鱼定型,在之后炖汤的时候,也不容易煮烂。</p>
除此之外,煎鱼,会让鱼表面带上一股焦香味,让鱼汤更加鲜美。</p>
这些,还是楚云二前世学的。</p>
没有想到在现在用上了。</p>
并且还是在给一个诡异做鱼的时候用上了。</p>
楚云二本来吃饱了,但是这个时候,闻着鱼的香味,不知道为什么感觉有些饥饿。</p>
“不知道这鱼吃了之后,能不能增加灵。”楚云二心中思索道。</p>
而这个念头冒出来之后,他就有些止不住了。</p>
这人参也就吃个汤,他未必不能把这肉给自己吃了?</p>
两者其实并不冲突。</p>
“饿!饿……”不知道什么时候,人参已经到了楚云二身旁,不断地催促着。</p>
“别急,急了汤就不好吃了。”楚云二手脚动作加快,把之前准备好的药材,弄碎之后放在了鱼肉的旁边。</p>
香料下锅,在油里炸开,顿时冒出一阵阵香气。</p>
楚云二趁着这个时候,把鱼翻过来,让鱼充分吸收那些香料的味道。</p>
不一会儿,锅里就传来一阵鲜香味道。</p>
楚云二看到时间差不多了,就用竹筒打了一点溪水放进了锅里,而后又放了一点带着特殊风味的药草,也放了进去,小火慢炖。</p>
在一旁,人参闻着这股香气,触须时不时在蠕动着,显得有些躁动。</p>
“对了,你上次说村神不会放过我。你能不能帮我?”楚云二把锅盖盖上,顿了一下,问向一旁的人参道。</p>
他心中抱着一些期望。</p>
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