第722章 古人一天吃几顿饭
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“爷爷我错了,再也不会这样啦。您呀,别拍了,赶紧和奶奶去花园里待会儿吧。”
慕容轩逸支走慕容爷爷。
诗雅这才有了问问题的机会。
“轩逸,我想到了,问你什么了。”
“哦,嫂子,你要问什么?”
轩逸好奇的问。
“我想知道古人一天吃几顿饭,像我们现在一样吃三顿饭吗?”
诗雅的这个问题还真的是太特别了,但是这个问题呀,慕容轩逸知道,他可是无所不晓哦。
“嫂子你听好了,我现在要开始讲了。”
诗雅赶紧洗耳恭听。
现代人一天三顿饭是标配,但古人吃饭的次数可没这么简单!从贵族到百姓,从盛世到战乱,吃饭的顿数藏着社会等级、经济水平和文化习惯的大秘密。嫂子,今天我就给你扒一扒,古人到底一天吃几顿饭?
第一顿:天还没亮就开饭?贵族的“特权早餐” 。
古人最早一天只吃两顿饭,叫“朝食”和“餔食”。朝食在上午9点左右,相当于现代人的早餐,但只有贵族和有钱人能吃得起。为啥?因为古代没电灯,普通百姓天黑就睡,天亮就干活,根本不需要早起吃饭。而贵族老爷们天不亮就要上朝、处理政务,必须先填饱肚子。
比如汉朝官员,凌晨五点就得进宫,早饭必须提前吃,否则开会时饿得头晕眼花,皇帝的脸往哪儿搁?
第二顿:太阳落山才收工?百姓的“日落晚餐” 。
普通百姓的第二顿饭叫“餔食”,时间在下午4点左右,相当于现代人的晚餐。为啥这么晚?因为古代农业社会靠天吃饭,百姓天不亮下地,太阳落山才回家,中午顶多啃个饼子垫垫肚子。直到收工回家,才有时间生火做饭。而且古代粮食产量低,百姓一天两顿饭已经是极限,要是遇上灾年,一天一顿甚至饿肚子都是常事。
第三顿:夜宵?那是贵族的“凡尔赛” 。
一天吃三顿饭?在古代这可是贵族的奢侈享受!唐朝时,长安城宵禁制度严格,但贵族们半夜还能开派对,喝酒吃肉。为啥?因为他们有钱有闲,不用像百姓一样天不亮就下地。宋朝商业发达,夜市兴起,普通百姓偶尔也能吃顿夜宵,但那只是少数。大部分人天黑就睡,根本不需要第三顿饭。
特殊时期:战乱、灾荒,吃饭成了“奢侈品” 。
要是赶上战乱或灾荒,古人连一天两顿饭都保证不了。比如三国时期,曹操写诗说“白骨露于野,千里无鸡鸣”,百姓连树皮都啃。明朝末年,李自成起义,原因之一就是百姓饿得活不下去。这时候,吃饭不是为了享受,而是为了活命,一天能吃上一顿稀粥就不错了。
三餐制的普及:打工人“卷”出来的习惯 。
古人真正普及一天三顿饭,已经是宋朝以后的事了。为啥?因为商业发达,城市里有了“打工人”。
商人、手工业者、店小二这些职业,工作时间长,体力消耗大,必须加一顿午饭。再加上宋朝取消了宵禁,夜市繁荣,夜宵文化也跟着兴起。但即便如此,农村百姓大多还是一天两顿饭,三餐制只是城里人的“标配”。
古人吃饭的顿数,其实是社会等级的镜子。贵族一天三顿,顿顿有肉。百姓一天两顿,粗茶淡饭;灾年时,连一顿饱饭都是奢望。吃饭次数不仅关乎温饱,更反映了古代社会的贫富差距和生存压力。
所以啊,下次咱们抱怨“今天又吃撑了”的时候,不妨想想古人,他们可能连下一顿饭在哪儿都不知道。珍惜粮食,好好吃饭,这既是生存的智慧,也是对历史的敬畏。
慕容轩逸言罢,诗雅重重地鼓掌。
连秦梦瑶也惊呆了,这个问题她以前从来都没有想过的,原来古人吃饭还分369等。
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