第462章 大卖

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“这香味，闻着咋那么像卤肉？”

客人疑惑地看向董星。

董星上前介绍：“客人，这是我们铺子新推出的下饭菜，卤拼盘，里面包含六样，你瞧瞧。”

董星把人领到后坊的台面前，上面摆着六样试吃样品。

样品下面还有木牌。

猪肚取名：玉脂卷 40文一份。

猪腰取名：腰缠金 40文一份。

大肠取名：九转肠 50文一份。

猪肝取名：丹霞肝 40文一份。

猪心取名：玲珑心 45文一份。

猪肺取名：雪影肺 35文一份。

在台面左侧，还悬挂着告示牌。

1、样品试吃只持续开业三天

2、一份的量为半斤。

3、卤拼盘有六样，总共三斤，300文一份。

4、开业头三天，单买每份少五文。

5、买卤拼盘的客人，赠送精美竹盒一个。

客人看了看木牌，再看了看告示牌，心里默算着，忽而道：“欸，你这价钱不对吧？这卤拼盘的价格比单卖加起来的还要贵？”

董星用伙计职业的微笑解释道：“客人，是这样的，卤拼盘是六样都包含了，而且它还有精美的竹盒包装，这样拿出去送礼也是很有面子的。”

客人又问：“那你们干脆直接卖卤拼盘就是了，还单卖干嘛？”

董星继续微笑：“客人，东家也是考虑到有些人吃不惯某样卤菜，买了卤拼盘会出现浪费的情况，才有了单卖的设计。”

客人一想，好像是这个道理，随后她要求试吃。

董星从一侧取了一双筷子和碗，夹了六样试吃品，递给客人…

一个时辰后，二十副猪下水大部分卖完，只剩几份猪肺。

大瓤瓜二品三品卖得多，袖珍瓜大部分是男子买的。

丁掌柜和秦掌柜在铺子里坐了一会儿就走了。

桃杏村的村民在铺子里待了半个时辰后，也陆陆续续的离开了。

这会儿，铺子的客流量渐渐少了。

李烟瞅了瞅挑选西瓜的客人，悄悄的捱过去：“伊雪，这卤肉倒是受欢迎，可这西瓜不太好卖啊。”

苏伊雪想着来到铺子的，大多数是女人，而女人的消费能力低，所以，她得想个法子。

后院，柳逸宣他们也来了，只是当时见前面大堂有很多女人，还很挤，他们就没怎么出去露面。

这会儿午时了，该用午饭。