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不一会儿,烤串上桌,滋滋作响,香气扑鼻。他夹起一串鸡肉串,咬上一口,外焦里嫩,肉香四溢。居酒屋里,人们或高谈阔论,分享着生活中的趣事;或安静地独酌,沉浸在自己的世界里。小林一边品尝着美食,一边听着周围的欢声笑语,渐渐放松下来。他享受着这份喧嚣中的宁静,暂时忘却了工作的压力和生活的烦恼。喝完最后一口清酒,小林满足地呼出一口气,起身结账,带着轻松的心情离开了居酒屋。在热闹的夜市里,有个烤串摊格外引人注目,摊主正熟练地翻转着一串串鸡肉串。鸡肉串被整齐地串在竹签上,每一块鸡肉都大小均匀,泛着新鲜的色泽。
摊主往鸡肉串上撒上一层薄薄的盐,紧接着是细碎的孜然和辣椒粉,香味瞬间在空气中弥漫开来。炭火熊熊,鸡肉串在高温的炙烤下,滋滋作响,油脂慢慢渗出,顺着鸡肉的纹理滑落,滴落在炭火上,腾起一阵小小的火苗。
不一会儿,鸡肉串就变得金黄诱人,表面微微焦脆,还带着一点点炭火的香气。摊主用夹子夹起一串,递到一位食客手中。那食客迫不及待地咬了一口,鲜嫩多汁的鸡肉在口中散开,外焦里嫩的口感让人陶醉。鸡肉本身的鲜甜与调料的香味完美融合,刺激着味蕾,让人忍不住一口接一口。
周围的人们被这香味吸引,纷纷围拢过来,点上几串鸡肉串,一边大快朵颐,一边享受着夜市的热闹氛围。鸡肉串,就像夜市里的一颗璀璨星星,用它独特的美味,点亮了人们的夜晚。
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