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夏日傍晚,微风轻拂,我和朋友们围在烧烤架旁。炭火熊熊燃烧,发出噼里啪啦的声响,火星不时溅起。
烧烤架上,各种食材散发着诱人的香气。鲜嫩的羊肉串滋滋冒油,表面渐渐变得金黄,泛着诱人的光泽;鸡翅被刷上了一层秘制酱料,在炭火的烤制下,酱料紧紧地附着在鸡翅上,色泽红亮;土豆片被烤得微微卷曲,边缘变得焦脆,中间却依旧软糯。
大家一边翻动着食材,一边欢声笑语。有人熟练地撒着调料,孜然粉、辣椒粉在高温下散发出浓郁的香味,引得人直咽口水。不一会儿,烤好的食物被端上了桌,大家纷纷伸手去拿。咬上一口羊肉串,肉质鲜嫩多汁,调料的味道恰到好处;鸡翅外焦里嫩,酱料的香甜与鸡肉的鲜美完美融合;土豆片则带着淡淡的焦香,口感丰富。
大家吃得满嘴流油,还不停地交流着对各种烧烤的评价。在这热闹的氛围中,烦恼都被抛到了九霄云外,只留下这美味的烧烤和快乐的时光。小林对烧烤的热爱简直深入骨髓。每当夜幕降临,城市的烧烤摊热闹起来,那空气中弥漫的烟火气就像一只无形的手,紧紧揪住小林的心。
他总会迫不及待地来到熟悉的烧烤摊,熟练地坐下,对着老板大声报出一串菜单:“老板,来十串羊肉串、五串鸡翅、三串韭菜,再加几个烤生蚝!”那热切的眼神,仿佛在看世间最珍贵的宝贝。
等待烧烤的过程中,小林不停地搓着手,眼睛时不时瞟向烤架。只见老板熟练地翻动着食材,刷上油、撒上调料,滋滋作响间,香气愈发浓郁。小林忍不住咽了咽口水。
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