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第二天一大早,天还未完全亮透,母亲便早早地起身,开始为炉馍做准备。她的身影在厨房里忙碌穿梭,动作娴熟而又充满力量。父亲也跟着起来,他来到院子里,从角落里拖出前两天从后山拾回来的老犟木干柴。这些干柴经过风吹日晒,变得干燥易燃。父亲拿起锯子,“刺啦刺啦”地将干柴锯成尺八长的短柴,每一下锯动,都伴随着一阵清脆的声响,仿佛在演奏着一首劳动的乐章。接着,他又换了一把磨得锋利无比的大斧头,用力地将短柴剁成碎劈柴。斧头落下,木屑飞溅,父亲的脸上洋溢着专注的神情。

随后,父亲在地上稳稳地钉上三四根快半尺长的大铁钉,又麻利地从东屋找出一年也用不了几次的炉馍凹。那炉馍凹略显破旧,表面布满了岁月的痕迹,但在父亲的手中,却仿佛是一件珍贵的宝贝。他找来一根细姜木棍,抓了几把碎磨茧放在炉馍掩盖上,再放上些劈柴。接着,他掏出憨烟袋,从放在窗沿上的废书上撕下一张纸,熟练地撕成两指宽的纸条,从烟袋里掏出些许烟丝,搓成绳状,然后小心翼翼地卷成一头拧的香烟。他随手拿起一根着火的劈柴,就着火点着香烟,深深地吸上一口,顿时,一股浓郁的烟草味弥漫开来。他“吱吱”地巴扎巴扎嘴,脸上露出满足的神情,仿佛在这一刻,所有的疲惫都已烟消云散,尽享这片刻的惬意,如同神仙一般自在。

待火烧了一阵子,有了火胎,父亲便摊上地火,把炉馍凹稳稳地放在钉子上,开始热凹。凹在火的烘烤下,渐渐变得温热,仿佛在为即将到来的美食之旅预热。与此同时,母亲的面也揉好了。她双手用力地揉着面团,面团在她的手中翻滚、变形,每一下揉搓都充满了力量与技巧。不一会儿,大娘和大嫂也端着面来了,几个人碰面,脸上都洋溢着亲切的笑容,院子里顿时热闹起来,大家有说有笑地忙活开来。

第一锅馍出炉的时候,是大家最高兴的时刻。炉馍凹打开的瞬间,一股浓郁的麦香扑鼻而来,让人忍不住深吸一口气。我和两个妹妹早就眼巴巴地守在一旁,迫不及待地各拿一个花馍尝尝鲜。刚出炉的花馍,热气腾腾,还带着些许烫手。我们小心翼翼地咬上一口,那烫嘴的嚼头,充满了嚼劲,麦香在口中散开,混合着淡淡的烟火气息,至今回想起来,依旧让人觉得津津有味,仿佛那是世间最美味的食物。

两家炉馍的工作一直持续到天大黑,夜幕如同一块巨大的黑色绸缎,缓缓地覆盖了整个村庄。星星如同璀璨的宝石,一颗一颗地出现在夜空中,拉着月亮缓缓爬上山头。此时,母亲、大娘和大嫂还在院子里忙碌着。她们的身影在月光下被拉得长长的,脸上虽带着些许疲惫,但眼神中却透着满足与喜悦。炉馍凹里的火依旧熊熊燃烧着,映红了她们的脸庞,仿佛在诉说着这个温馨而又忙碌的年关故事,那烟火气息,那浓浓的亲情,在这个寒冷的冬日里,温暖着每一个人的心。

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