第173章 除夕夜谈事情
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除夕当天,家家户户忙着做团圆宴,沈家也不例外。
沈淮负责做黄金豆腐,打蛋,炸扣肉;沈七刀和沈继业负责杀鸡杀鸭,摆放贡品;沈月和沈杏在灶房给黄氏和林氏打下手。
大家忙而不乱。
年夜饭很丰富,有鸡有鸭有扣肉,有鱼有虾,还有黄金豆腐和一锅汤。
摆了满满一桌。
除此之外,还有两壶自家酿的梨花白和橙香露。
酉时三刻不到,爆竹声络绎不绝。
林氏见都准备的差不多了,让沈淮去供堂给老祖宗添酒。
一边添酒一边念念有词,大概意思是今天是除夕,请祖宗们吃年夜饭。
三次过后,沈月和沈杏到院中点爆竹,年夜饭开始。
大家边吃边聊,提到今年的营业额时,大家都非常开心。
“今年的流水是最多的,光是腐乳就买了五百两银子,比上年多了一百多两。”沈月兴致勃勃,“多亏了三郎,要不是有小三元的名头,估计咱们家的腐乳很难突破五百元大关。”
沈杏接着说道,“黄芽菜还是老样子。”
一年差不多卖个二十几三十两。
“倒是白酒,从三郎考中秀才之后,陆陆续续卖了十二坛。”
沈淮听言,不禁看向沈杏,“白酒卖了这么多?”
一坛一百斤,十二坛就是一千二百斤。
“不多,一点都不多。”沈杏语气激动,“要不是爷爷和爹拒绝了一部分,我们家的白酒早就被搬空了。
今年去江湾村和杏花村收果,泡了两百多坛,后山的草棚都不够装。”
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