第40章 刘老鬼土豆地「鬼豆迷踪」与辣油豆干的邪祟秘闻

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清理完密道，刘老鬼看着自家光秃秃的土豆地直叹气。永革却笑着拍拍他肩膀：「鬼角土豆被邪术玷污，正好改种『辣油正气豆』——此豆需用打鬼木柱灰、老槐树母液、还有咱们的辣油汗水合种。」于是，打鬼县百姓集体出动，有人运来木柱灰，有人提着母液罐，二混子甚至把自家珍藏的「改悔辣油」也倒了进去。

小暑那天，正气豆破土而出。豆苗上的叶子是鬼角形状，豆荚里竟结着五角星模样的豆子，每颗豆子都嵌着辣油晶，晶中映着「正」「气」「驱」「邪」等字。刘老鬼用新豆做了锅辣油豆干，豆干出锅时香气冲天，连老槐树的辣油花都被吸引得纷纷飘落，落在豆干上竟成了天然的吉祥纹。

「这豆干该叫『鬼怕豆干』！」二混子咬着豆干喊。果然，自打村里卖起这豆干，连邻县的偷鬼都绕道走，有个惯偷闻见香气竟主动投案：「这味儿比我娘的笤帚疙瘩还厉害，勾得我心里直发慌！」

秋分祭豆时，打鬼县举办「辣油豆干大会」。七十二村各显神通：红玉村用辣油玉米汁泡豆干，水泊村用南洋辣油珊瑚烤豆干，首善镇甚至推出蒸汽辣油豆干机，能自动在豆干上压出鬼角防伪标。最受欢迎的是刘老鬼的「正气豆干」，咬开后辣油汁里竟能看见傩戏小人跳舞，那是用辣油全息术藏进去的「驱鬼小剧场」。

冬至前夜，王鬼角路过刘老鬼的土豆地。月光下，正气豆苗的鬼角叶轻轻晃动，像无数只小手在鼓掌。他弯腰捡起颗落豆，豆子突然裂开，里面蹦出个袖珍辣油人——正是百年前被鬼豆干害的偷鬼模样，此刻正捧着块豆干，豆干上用辣油写着「谢谢」。

这一晚，打鬼县的辣油灯都亮成了豆荚形状。灯影里，刘老鬼的土豆地中央竖起新碑，碑上用辣油豆拼成「鬼邪不侵，豆干为证」八个大字。而在每个窗口飘出的辣油香气里，百姓们嚼着豆干，讲着鬼豆干的故事，笑声中混着豆子的脆响——那是打鬼县人用辣味与正气，把邪祟烹成了佳话，把恐惧嚼成了平安。