第125章 一文钱一碗的骨头汤
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“大伯娘,咱家斧头呢?我要把这些个骨头都劈开。”
“颜丫头,你买这些大骨头做什么,上面一点肉都没有,啃又啃不动。”
陈香兰从柴房的门后拿出家里最锋利的那把斧头。
“大伯娘,这些大骨头是用来熬汤的,这么多骨头熬一大锅,汤没了还能加水,中午在娘娘庙那边卖,就算是一碗一文钱,至少要卖一两百碗,这也能挣一百多文钱呢。”
“也是啊,这骨头虽没肉,不过熬些汤来还是有肉味儿的,这么冷的天喝上一碗热乎乎的肉汤才一文钱。应该都愿意的。颜丫头,还是你这脑袋瓜子聪明。你去忙吧,这些大骨头我来砍就行。”
陈香兰哪里舍得让这么聪明的侄女干粗活儿,她只负责动脑就行。
乔夕颜转身去了灶房,把萝卜洗干净切成片,芫荽切碎,把所有要准备好的东西都准备好,带着三郎,四郎一起先去了娘娘庙那边。
这边在山脚下,周围全都是枯草树枝,随便捡一些就够烧的,三郎捡柴,四郎烧火。
乔夕颜把灶台收拾干净,起锅烧水,二十多斤的大骨头放进去。水开以后撇去浮沫,就可以转成小火慢慢的炖。
炖大骨头汤的料包,葱姜一放进去,不一会儿,整个空气中就飘荡着一股非常香的味道。
所有干活的人都忍不住朝着冒烟的大铁锅那地方看去,暗暗咽了一下口水。
今天这是要炖肉吗?怎么这么香!
可是肉挺贵的,他们干一天得来的工钱,也不知道能不能够吃上一顿肉。
算了,还是闻闻味道就好,挣的钱都拿来自己吃肉,家里的那一家老小要怎么办呢?
想到这里,好几个人生生忍住想吃肉的冲动,只能深深吸了一下鼻子,压住心头那股子想吃肉的欲望。
田娃干活本就心不在焉的,这么冷的鬼天气,还要天天在这破地方监工,才这么几天他就受不了了,往后这二十来天可怎么过?
就在他无聊的想骂街的时候,一股股的肉香味儿窜进鼻子,越来越香。
他用力吸了几口气,这漫天荒野的谁在这里炖肉,似乎是想起什么,他回头朝着做饭的那个棚子看去。
只见棚子下的那口大铁锅正冒着滚滚白烟。有个少年正在烧火,一个穿着粗布衣的姑娘站在跟前,拿着勺子正在锅中轻轻搅动。
难不成今天这是炖肉了,有肉吃?!
他心中一喜,撒开丫子就朝着那边跑去,来到大铁锅跟前的时候,那股子香味儿更浓了。
他探头探脑往锅里看去。
“小娘子,今天午食这是要吃肉吗?!”
“官爷,没有肉,只是炖些大骨头汤,这么冷的天只吃馒头不行。所以我想的以后天天中午都熬些汤来。一文钱一碗,这样大家都能消费得起。”
听到没有肉只吃,只是骨头汤,田娃心里升起一丝失落之感。
“明天能不能弄些肉炖进去?我可以多付些银子。”
他还是想吃肉。
单单是大骨头汤就这么香了,这里面炖出来的肉肯定会更香的。
“官爷,我们家倒是还有些野鸡,野兔,官爷如若想吃,我现在就让我家弟弟去拿过来,中午应该是能吃得上。”
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