第175章 准备工作

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大家都要面子。

这比直接夸员工本人情绪价值来的多的多了。

让父母骄傲，本身就是最大的情绪价值啊！

季洁就是在这边看看，反正今天不用出摊，她就看了看老板工作，自己一会儿就出去玩了。

没多久。

程砚看了看鸡小腿。

很多人都是用水去泡鸡小腿，这样化开，可这样的话，哪怕是温水不会改变肉质，也会让肉吸水，从而影响口感。

这么自然化开不能说完全没有这种影响，但也会最大可能的降低。

“差不多了。”

程砚用手指压了压一块鸡小腿。

肉质很好，化开之后有弹性，确实是新鲜的。

胡老板说这鸡死了没48小时应该是真的。

程砚把这些鸡腿弄到大的不锈钢桶里，然后切了葱、姜以及料酒，最后加上生抽、蚝油等调味料。

再打上蛋清等食材，开始腌制。

这么大的桶肯定不好弄均匀，好在现在都有机器来辅佐了。

打开机器，这桶和水泥搅拌机一样开始运转起来，没多久就让每一个鸡腿上都沾满了调味料和食材。

同时鸡小腿和鸡小腿互相挤压，也能让这些东西更加入味。

可以说是一举多得。

弄着的时候。

沈静姝拎着今天的晚饭走了进来。

看到程砚在西屋那边忙碌，她有些心疼。

刚旅游，上午还开了一上午车，舟车劳顿的，程砚也得不到休息。

程砚看到她之后，急忙说：“你把东西放厨房就行，等我看看卤货，洗洗手，咱们就能吃晚饭了。”

说着，他调取系统的一张保鲜卡，给晚饭保鲜了一下。

这玩意随着抽奖次数多，程砚现在多的几乎用不完。

还有疲惫消除卡，之前还害怕今后供不上他用，现在他看着系统仓库里那一堆卡都烦。

这都是他黑的象征啊！

指不定哪个卡让欧皇抽，就是什么顶级厨艺宝箱呢。

下午五点半。

程砚忙好之后，出门，看到沈静姝已经把东西放在主屋客厅的桌子上了。

看到他，沈静姝急忙招招手。

“程砚，快来吃饭，我都给你盛好了。”

自己娇气这张俏脸有股天然的清冷感，如今多了一层母性的柔和，看上去格外的养眼，也别温婉。

程砚一下子觉得心情舒畅，急忙应了一声。

吃饭吃饭！

而此时。

望山县内。

举着录像设备，准备取材来剪辑视频的美食博主“美食copy怪”已经到了望山县的夜市上。

他对着摄像头说：“帅哥美女们大家好，我已经到望山县夜市了，没错，就是小黄鸭老板徒弟，那个烤冷面分鸭所在的地方！

看见那边了吗？”

他把摄像头往另一侧倾斜了一些。

“很多人排队，听说今天有很多望海市里的人，还有邻近县城的人都赶到了这里，只为了这一口烤冷面。

我今天就买上十来份，到时候直接搞一手百分百完美复刻！

不多说，开搞！”