第45章 方便面

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周氏瞪了眼江玉燕道：“不是说了不许用家里的油？”

现在她说话都不管用了，连三丫头都敢忤逆她，真是……反了……

江玉燕无辜道：“我没有用家里的啊，我自己买了板油炼的。”

“奶，我很听话的。”

周氏一听，一口闷气憋在胸口。

她叫江玉燕别用家里的油，不就是为了省点钱吗？

江玉燕倒好，直接自己买了，而且确实没用家里的。

弄得她说也不是，不说也不是，只觉得一拳打在了棉花上。

只能干巴巴地说了句：“就你聪明。”

“奶，还不是你疼我？”江玉燕道。

“要不然我哪有那个胆子？”

周氏觑了她一眼，突然闻见一股子香味，是骨汤的香味和面香……

她看向江玉燕，江玉燕则笑了笑把盖着的碗挪开，热气腾腾的

周氏往里头一看，刚刚硬邦邦的面饼已经软化了，浸泡在奶白的汤里。

江玉燕把碗推前去，递上筷子道：“奶，你尝尝。”

周氏接过筷子，狐疑道：“没煮呢，能吃吗？”

江玉燕笑道：“已经熟啦，奶你快试试吧！”眼里充满期待。

这可是方便面的第一次亮相啊！

周氏用筷子挑起几根面条，吹吹热气，塞进嘴里，眼中闪过一抹惊艳。

面条挺劲道的，嚼起来有嚼劲，不像有些面软塌塌的。

还带着汤汁的味道特别正，浓浓的骨汤味，鲜得很，一口下去，感觉嘴里全是那股鲜香。

比外头十文钱卖的面还香！

吃了一口还想吃，接着周氏又往嘴里塞了一口。

江玉燕见状暗笑 看来方便面已经把奶拿下了。

她试探着开口道：“奶 你说我们把这个拿去卖钱行不？”

周氏眼睛一亮，卖钱？

现在家里欠了那么多外债，正是缺钱的时候，要是能卖钱，那……

那可真是太好了！

“燕儿，你这个怎么做的，花的钱多不多，能赚到钱吗？”周氏问。

江玉燕靠坐在周氏身边道：“奶，你听我给你算算。”

“我花了四文钱买了两斤面粉，两斤面粉可以做八个面饼。”

“面好了要炸一下，一斤板油十五文，买三斤可以熬一锅。”

“还有骨汤，十五文一斤筒子骨，买三斤可以熬一锅，这个就不能重复利用，”江玉燕指了指桌上碗里的骨汤冷却的固体，“但是刚刚我只放了一勺，就能让面条都挂上骨汤的香味和鲜味。”

张氏道：“要买这么多东西啊！”

那不得花老多钱了？

“奶，不多呀，这个油是可以重复利用的，不是炸一次就不用了的。”江玉燕道。

“而且奶，你还没听我讲完呢！”

“我看过了，现在镇上最便宜的面也要五文钱一碗。”她顿了顿道，“我们的素面，也就是不加骨汤的面，可以也卖五文钱一碗。”

“加骨汤的我们卖七文钱一碗。”

“然后面饼可以加大六文钱一碗。”

周氏盯着桌上的面，目光灼灼。

这可真是个好消息啊！

一锅汤可不只卖十五碗面啊！

面粉和板油的成本可以忽略不计。