第104章 在雍郡开火锅店

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又走了三天的路程。

傅明修一行人才来到雍郡的地界。

比起来庆元县和河清县。

雍郡更为繁华一些。

当然，和现代是无法比拟的，但是比起来边境地区的灰扑扑，这里的色彩明显的丰富了起来。

好多墙体都粉刷了颜色，雕栏画栋也多了起来。

站在豪绅送给安宁的福满楼面前，安宁张大了嘴巴。

“这里好漂亮啊。”

家人们，能理解吗，那种纯纯古风的酒楼，足足有四层之高。

真的好霸气啊。

“东家来了，小人给东家请安。”

“快快快，招呼伙计们都过来，认认东家。”

要说在古代的人，也是万万不能小觑的，早在豪绅起了要送安宁房契和地契的时候，他们就已经通知了这些掌柜的了。

所以说，安宁打一出现在酒楼面前，就被眼尖的掌柜的认出来了。

安宁认识面前的掌柜，这人的卖身契就附在酒楼房契的后面。

“陆掌柜。”

“哎，小人在，神女有何事情，只管吩咐小人就行。”

热情的领着安宁进了酒楼。

安宁打量着周围的布局。

不得不说，不愧是富甲天下的豪绅之家，不怪人家生财有道，那豪绅的审美是在线的。

福满楼的装修风格很是雅致。

一楼为大堂，为敞开式的，只要来了，酒楼还有位置都可以在此用膳。

二楼三楼为雅间，需要提前预约，环境更为私密。

四楼乃是高级套房，套房里面不仅仅配备用餐的地方，还有相应的书房，时下的人喜欢舞文弄墨，用膳之后雅兴上来还可以在此吟诗作画。

安宁一层一层的参观，走到最后，不得不感叹古人的智慧。

这样的酒楼在旱灾之前确实日进斗金都不为过。

不过旱灾之后没落了下来。

那陆掌柜也是感慨，“酒楼里面的掌勺师傅，家里面实在是困难，去年的时候请辞离开了。”

这也是他们酒楼越发艰难的原因。

时下大厨的手艺那都是不外传的，都是祖传的菜谱。

损失了大厨师傅，酒楼的菜色很难把握，一些老顾客流失的厉害。

安宁听罢看向陆掌柜。

“陆掌柜，我准备在此开设一家火锅店，今后咱们福满楼就不做炒菜生意了。”

“火锅店？那是何物？”

原谅陆掌柜没有见识，他真的没见过火锅啊，别说没见过，听都没听过啊。

安宁了然的笑了笑。

带着人去了一楼。

这个时候的一楼还有零零星星的几个人在吃酒。

他们本来没有过多的关注安宁一行人，却见安宁命人从马车上卸下来好几个箱子。

随从们从箱子里把东西一一拿出来。

最先摆在桌子上的就是一个蓝色雕花喷漆的铜锅。

随行的丫鬟们往里加水的加水，去后厨洗菜的洗菜。

不一会儿的功夫，铜锅里的底料就放好了，然后把烧好的炭火放进铜锅里面。

随着铜锅热量的上升。

一股非常炸裂的香味四散开来。

一楼那几桌吃酒的客人筷子都放下了，耸了耸鼻子，不住的惊叹。

“什么味道如此的香？”

安宁侧头看着周围的食客，笑呵呵的介绍。

“各位，这是火锅，今后福满楼会改成火锅店。”

正说着话，铜锅里面的底料就沸腾了，丫鬟们把切好的羊肉卷、牛肉卷、各类的丸子放了进去。

还有安宁特别交代的土豆粉儿、鸭血、干豆腐皮、午餐肉、各类菌子、还有洗好的青翠欲滴的蔬菜。

随着铜锅里面食材的翻滚。

霸道的香味充斥在整个酒楼里面，就是外面路过的人都忍不住驻足。

“这也实在是太香了吧。”