第23章 煮盐、牛肉加工

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说完舒陌拿了个铁盆和勺子出来。

把盐和香料舀出来后，两人开始给牛肉抹盐。

“就这样，把盐抹在肉上，一定要涂抹均匀，不然做出来的味道有的淡有的咸。”舒陌给释演示了一遍说道。

“嗯，好的。”释学着舒陌的方法给肉抹盐。

两人在灶台边给牛肉抹盐，时不时看下灶里的火和锅里的盐，小紫则趴在灶台上看着他们，这幅画面看起来非常和谐。

虽然有一个是初学者，却也比一个人的速度要快很多，不一会儿就抹完了三分之一的牛肉。

觉得差不多了，舒陌洗了下手，把灶里的红薯用火钳扒拉出来放在一边，然后又看了下锅里，先煮的那锅已经差不多了。

“释，先停一下，我们把红薯吃完再继续吧。”舒陌估摸把红薯吃完先煮的那锅盐就可以起锅了，起锅后就该把饭煮上了。

“你先吃，我把手上这块抹完再吃。”

舒陌并没有先吃，而是坐在一边等着。

大约两分钟，释就把手上那块肉抹完了。

“把皮剥了就可以吃了。”释洗完手，舒陌递给释一个红薯，自己也拿了一个，对释说道。

释把红薯皮剥下一些，吃了一口，眼睛一亮，软糯香甜非常好吃。

“怎么样，好吃吧？”舒陌吃了一口满足的问道。

“嗯，好吃，老人和小孩都可以吃。”

“好吃就行，红薯还可以和米一起煮，叶子还能用来做菜，还能用来喂哼哼兽，饱腹感也很不错。”

“你能告诉我这个红薯的叶子长什么样吗？我身上没多少东西，只能用兽皮和你换。”释满怀期待的问道，这是能救人性命的东西，无论用多少兽皮换都不够，但他只有兽皮可以换，如果舒陌能告诉他，以后他一定会报答舒陌的。

“这有什么不可以的？我们明天就要去挖红薯和土豆，哦，土豆就是昨晚和肉一起炖的那个吃食。”

“你将是我们部落的恩人，以后有什么事尽管找我。”释满怀感激的看着舒陌说道。

他看上的亚兽怎么这么好呢？长得好看不说，还聪明，还既善良又大方，真的是太好了。

“好。”舒陌也不傻，虽然他对释动心了，但万一以后没在一起呢？万一以后真有什么事需要释和他的部落帮忙的呢？多一个人多一条路，所以舒陌答应了下来。

两人很快就把烧红薯吃完了，吃完舒陌把手洗了，然后把先下锅煮的那锅盐舀出来，接着把锅洗了淘米加水煮。

释则洗完手继续给牛肉抹盐。

舒陌把饭蒸上后，另一锅盐也可以出锅了，他把盐舀出来放好，洗完锅掺了些水，接着去拿了三个咸蛋洗干净放锅里煮。

接着去储藏室拿了猪里脊肉、土豆、莴笋叶、番茄和鸡蛋，里脊肉洗干净切成丝，放葱、姜、盐、淀粉和鸡蛋液抓匀，抓匀后倒些油在肉肉丝上。

他把土豆削皮洗干净切成丝放水里，番茄洗干净去皮切好放在盘子里，莴笋叶切好洗干净放筲箕里。

然后舒陌又在竹桶里拿了块牛肉，洗干净切成片，放葱、姜、盐、淀粉和鸡蛋液抓匀，然后倒些油在肉上。

全部切好，锅里的咸蛋也煮好了，舒陌把咸蛋捞起来放在冷水里，把锅洗一下就开始炒菜了。