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“没错,新校区很大,配备的食堂肯定不少,像这种集中供餐的方式不合适了。
所以我想的是依旧全部采用自营的模式,分档口运营,部分档口对那些品牌连锁的餐饮店开放,收取租金和5%收入分成,条件就是那些外招档口的售价必须和我们一样,最高不能超过市价的80%,还有就是必须提供2种的底价餐饮,分两不能少了。”
山水科技中专自改为黑白餐饮自营之后,所有的饭食售价均进行了降价,除了少部分没办法再降的之外,其他的售价基本上保持在市场价的80%以下。
“这样也不错,不会亏本,外包的也有的赚。”
老爸想了想,认可了申阳的决定。
“从10月份开始食堂收费到现在,每个月的利润都有不少,去掉成本和9月的亏损,每个月平均能赚个15万,现在公司账户上还有大概有70万左右的现金。”
整个学校的教职工加上学生一共就两千多人,肯定是达不到这么多的利润的,但学校里面还有一部分的星火技术公司的员工也会选择在学校食堂里面就餐,这样一看就给黑白餐饮带来了一部分的利润,让每个月的利润来到了15万之多。
学校食堂的客流量非常稳定,只要做的不难吃和干净卫生,是不会缺少客流量的,这也是申阳为什么会给外包档口提出那些条件的原因。
“新校区食堂有多少个?”申蓝问道。
“大概会安排12到15个食堂,还会规划一些校内的基础商业街,这些也是学校自营。”申阳说道。
这些都是申阳设想好的,这么大的校园里面不可能不准备一些校园商业街,给学生提供一些基础的生活用品购买服务,至于娱乐设施,抱歉,学校里面没有,你自己找时间去校外。
“这样不错。”
吃过饭,又了解了食堂近况,申阳给老爸打声招呼就离开了。
申阳离开的时候是从食堂的小门离开的,现在已经是放学的时间了,所有的学生都集中在这个时间段来食堂吃饭,如果从食堂正门离开,申阳怕是要挤半天才能出去。
离开了食堂的申阳也没有回到办公室,而是在校园内的一处树荫下坐了下来,靠着大树,看着面前的草木发呆。
“喵~”一声清脆的叫声将申阳从发呆的状态中唤醒。
“咦?你居然还不怕人?”申阳转头一看,自己的身边不知道什么时候趴着一只狸花猫和一只小小的浑身金色的小狗。
“这是金毛?而且你们两个是怎么混到一起的?”申阳挪动屁股靠近两小只毛孩子,轻轻抚摸着它们的毛发,也认出了这只小狗的品种。
金毛,全称金毛寻回犬,属于大型犬种,在华国一般当作是宠物在养,在国外有些人也会把金毛当作是猎犬去养。
两小只也不反抗,任由申阳抚摸,而且毛色油亮,一看就知道养的很好。
“你们这是流浪的啊?”摸着猫头和狗头,申阳在两小只的脖子处摸到了铭牌,拿起一看,上面写的是两小只的编号,还有一个山水科技中专的标识。
“不过金毛是怎么流浪的?”申阳想不懂,金毛是世界上最温顺的犬种之一,也是最受欢迎的宠物狗之一,不仅如此,他还是导盲犬的第二适宜犬种,第一适宜犬种是拉布拉多犬。
宠物!
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