第179章 浆面条与辣椒
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师椿在给杜枫枫挑出一筷子面条后,就拿着筷子轻轻搅动着碗中还kuku冒热气的面条。
面汤的质地和记忆中的样子慢慢吻合,不是那种普通的面汤的清透,是记忆中那种,带着细腻的稠感。
面条在汤中滑动时,能感觉到明显的阻力,像是被一层薄薄的浆糊包裹着。这是用面粉调制的面浆,经过长时间的熬煮,才能达到这样恰到好处的浓稠度。
师椿搅动到一半,还是克制不住自己想要吃辣椒的欲望,“有没有辣椒呀,我还是想在碗里面放一点点。”
“有的!”陆维桢是知道店里面有舅舅熬出来的辣椒。虽然太辣的他不能吃,不算是不能吃,就是对于现在的他来说还是刺激了,但是店里面还有一版香而不辣的,“要辣的还是不辣的,不辣的就是比较香?”
陆维桢在回答了这个问题之后就没有听到对方给出的答案。
陆维祯明白了,那就是两个都来一些!
师椿只是在心中做抉择,然后,等她反应过来的时候,陆维祯已经带着两个装着辣椒的瓷盏出现在自己的面前了。
师椿又和陆维桢确定了一下那个是很辣的,那个是香的后,就开始了她试探性的放辣椒。
左边那个红得发亮,油汪汪的,带着一丝若有若无的花椒香想吃;右边那个色泽稍暗,油块附在辣椒籽上,光是看着就觉得喉咙发紧。
师椿将手伸向了左边的那个,拿起其中的小瓷勺,盛了一下,辣椒油顺着小瓷勺倾斜滑落,在碗边留下一道红痕,然后小心翼翼的用筷子将辣椒油的部分搅拌开来。
面条立刻染上了一层诱人的红色,师椿夹起一筷子面条,吹了吹,送入口中。
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