第192章 借牛犁地

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这两天，几人吃的多数都是肉，买肉吃比较方便，这样可以省下不少的时间。这天刘长安去接人的时候，又准备从平时路过的摊子买上几斤肉。

谁知马氏却说让他去称两条鱼来，说是给大家换换口味。

鱼汤炖豆腐，那可是一等一的鲜美。刘长安自然也没得说，将牛车掉了个头，就往菜市口拐去。

到了那里直接买了十来条斤把重的草鱼，又买了三四斤的豆腐。一起带回了庄子。

晌午，马氏先将锅烧热，倒入冷油，快速的下入已经处理好的草鱼。热锅冷油，鱼皮基本不会粘锅。

待到两面煎至金黄后，加入清水，把豆腐切成小块一起下入。撒上一些盐巴盖上锅盖炖煮即可。

鱼汤滚沸后，豆腐也被煮的涨大不少。奶白色的鱼汤、雪白的豆腐块，再配上金黄的鱼皮，看上去十分的诱人。

马氏又往灶膛里添了把火，只是火头比之先前小了不少。她尝了下鱼汤，觉得咸淡适中，很是鲜美。出锅前，撒上一大把的野葱花。

主食是白面馍馍，虽然是死面的。不过在锅里贴出来的馍，有脆脆的馍馍边。吃起来十分的焦香。

等大家收工回来，看到饭桌上不仅有鱼，还有馍馍，都十分的赏脸，纷纷甩开了腮帮子，将鱼汤和馍馍匡匡炫个干净。

铁生撑得恨不能都走不动道了。他红着脸说自己长这么大，还没吃过如此好吃的鱼呢......

小陈氏就捂着嘴笑说自家大嫂的手艺是许多厨子都比不了的。其余两个妯娌也夸，倒是把马氏闹了个大红脸。

家里带来的那几只鸡鸭这几天也有下蛋，只是头一天估计是在车子上受了惊吓，只有一个，到第二天也只得三个。

今天倒是收了不少，足足八个蛋。

马氏就说明天吃蒸鸡蛋和水煮蛋，就不买荤菜了。众人自然也没意见。

现在这么忙，到了饭点儿都是她一个人回来忙活，连个帮忙烧火的人都没有。自然是她做什么，大家就吃什么的。

因为没带麻油，第二天刘长寿去接人的时候，就在城里打了一壶。又打了壶普通的菜油，留着后头铁生自己慢慢吃。

这天下午，就剩下这最后的两块田没犁，其余都已经处理好了。

田埂也被妯娌几个修好，女人们无事可做，不过也没闲着，她们帮着铁生在屋后辟了几分的菜地出来。就在鸡圈的不远处。

这样每次摘了菜，还能将不要的菜叶子啥的都扔给鸡鸭吃。

刨好滴，撒了菜籽，妯娌几个又挑水将地浇了一遍。

只是这栅栏有点费事，之前养鸡鸭都是贴着灶房和北边卧房的夹角处，只用篱笆和树枝简单的围了一面。

这菜地要是全都栅木桩，估计还要不少的树枝和木头。

附近只有一些细小的树枝，要想搞到粗大些的木桩，还得朝前头走一截，往官道的另外一侧有一个挺大的野林子。那里有不少的树木，做个篱笆那是绰绰有余的。

铁生就让他们先回去，自己回头慢慢收拾就成。

傍晚的时候，最后一块地也犁好了，他们也没留下吃饭，直接套了牛车回去了。