第48章 年夜饭前的准备

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裴简呈脱去外套，跟着她进了厨房帮忙。

有帮手进来，乔安喜当然欢迎。

指挥起他也是毫不客气。

正好缺个出力气的，像剁骨头剁肉这些力气活，乔安喜自己可就比较费劲了。

“你先把这个大猪腿的肘子和猪蹄分离，然后把肘子剔出骨头来，再把大骨头剁开。”

乔安喜拿出她泡在水里解冻完的猪腿，开始下发任务。

现在的天气冷，外面就像是一个天然的大冰箱，她把肉类放在外面那个结了冰的水缸里面，效果真是一级棒。

裴简呈带来的这个猪腿，正好可以做酱肘子。

卤料包她早就提前找王婶帮她配好了，做法王婶也教了她。

她自己也看着视频观摩了好几个做法。

总结出来并不复杂，有了配好的卤料包，那就更简单了。

卤水里面煮好肘子，然后再浸泡一个晚上，明天就可以完全入味了。

裴简呈拿着菜刀给肘子剔骨头，动作居然十分的流畅，手法还挺娴熟。

剔出来的肉整齐又不零散。

乔安喜看得啧啧称奇，“行啊，你剔这个居然这么熟练。”

“那不是简单。”他们野外训练或者出任务时，没点技能不得饿死。

放好剔出来的肉，裴简呈举刀把大棒骨咔嚓砸断，一分为二。

“好吧，简单。”乔安喜附和地点头，接着又下发新的任务，“把这些排骨和这只鸡剁成小块吧。”

说完，她拎着肘子去准备她的酱肘子。

两人一边干活一边闲聊。

乔安喜拿个勺子撇着锅里的浮沫，“哎，你在家里肯定也是从来没有干过这些活的吧？”

“嗯。”

“呵呵，我以前也是，不过你看我现在不错吧，是不是做得有模有样的。”

乔安喜不忘夸了自己一下。

“相当不错，不过不会也没事。”裴简呈并不在意这个，他的媳妇不需要只围着灶头转。

乔安喜倒是有几分惊讶，她以为这个时代的人观念上还都是女人必须要做饭操持家务的。

看着乔安喜有点惊讶的表情，裴简呈微微勾唇，“做你自己想做的就好。”

乔安喜嘻嘻一笑，“学会做饭现在也是我想做的，我觉得自己那么聪明，没理由不会。”

“有道理。”裴简呈十分配合地表示赞同。

乔安喜乐得哈哈大笑。

两人在欢乐的氛围之中边聊天边干活。

一个下午，明天除夕要做的菜品就让二人给准备得七七八八的了。

连正瑛回到家里看到厨房里准备好的东西都十分的惊讶，“安喜，你这一下午可没少干活啊。”

乔安喜可不敢居功，“不是我自己做的，下午裴简呈帮我一起做的。”

连正瑛更惊讶了，“这小裴可真难得。”

她也有着原主清晰的记忆，当然是知道这个时代，很大一部分男人可真的是油瓶倒了都不会伸手去扶一下的。

尤其像裴简呈这种看着一副金尊玉贵模样的大院里的公子哥儿，能放下身段进厨房里面帮忙，当真是让人刮目相看。

吃完晚饭之后。

乔安喜和连正瑛坐在炕上一边喝茶一边聊天，手里还一边打着毛衣。

家里的两位男同志正屋里屋外忙活着打扫卫生，搞大扫除。

不是她俩不想帮忙干活。

是家里的男同志不允许啊。

这俩人在这件事情上是出奇地一致。

“你们俩就坐着，喝喝茶聊聊天就行了，家里男人是干什么吃的，这些活可不用你们。”

乔应怀看着裴简呈还算上道，没有翘着腿使唤他闺女干活。

总算是有了几分满意。

连正瑛当然是非常满意了。

现在她就是丈母娘看女婿，越看越有趣。