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打量四周望去,前方不远处有一个规模不大的村镇,看样子能有百十个住户。
酒窖门前到村镇,有着一条土路。
不过路面坑坑洼洼,想来下雨下雪的时候,这条路一定很难走。
洪涛下车后,也感慨的说道:
“我父亲那一辈,就是从这个山沟沟里走出来的。”
“这里属于泉山县的地界,就因为交通不发达,道路不畅通,老百姓们穷呀。”
感慨过后,洪涛拉着凌绝:“走,我先带你去酒厂看看。”
院落里,显然已经听到了汽车动静,呼啦一下出来二十多人。
这些人在一个魁梧的男子带领下,正殷切的看向了洪涛。
凌绝想来,这些人应该都是酒窖的员工。
看众人的表情,非但没有抵触此次酒窑的收购,反倒十分期待。
魁梧男子快速上前,拉着洪涛的手就不松口:
“大哥,你真的来了。”
“我把酒厂要被收购的事情和大家伙都说了,所有人都希望你们能带领咱们洪家酒窑起死回生。”
“从今天起,这些人就交给哥哥你了。”
“请你,善待他们。”
汉子皮肤黝黑,话语中带着真挚的情感。
可见,此人不仅热爱酿酒,更关注跟着他这些人的生活与发展。
那些工厂的工人,也都齐刷刷的望了过来。
有人的眼中,还泛着泪花。
洪涛哈哈大笑,将凌绝拉到汉子面前:
“凌绝,叫洪发叔叔,这个厂子就是他家的。”
说着,洪涛又看向洪发:“老弟,这是我儿子凌绝,就是他要收购你们家的酒厂,剩下的事你们自己谈。”
凌绝尊敬的叫了声洪叔叔,洪发也热情的和凌绝握手。
至于,洪涛的儿子为什么姓凌,这点洪涛早就交待过了。
洪发不敢托大,他还希望凌绝能接手酒厂:
“凌总,既然来了,我们先进屋,喝点水解解渴。”
凌绝笑着摆了摆手:“不用,还不渴,先看看酒厂吧。”
洪发当先引路,带领着凌天系一群人进入酒厂。
那些员工站在两边,还自发的鼓起了掌。
“欢迎欢迎,热烈欢迎。”
话语简单而又古朴,可见这些人都朴实,以及他们对于凌绝等人的期盼。
凌绝微笑回应,走进了酒厂大院。
凌绝感觉,这个院子能有两三亩地大小,依山而建。
不过可能年久失修,很多院墙都出现了缺口,甚至有些砖墙都要倒塌了。
院子里,还有许多的房间。
有的是红砖房,还有的是石头房,看上去很有年代感。
洪发在一旁讲解,这些是原料处理间、发酵间、蒸馏间以及酿酒车间。
最后,就是罐装了。
可凌绝发现,这里根本就没有规范化的罐装设备,还都采用传统的散装办法。
说白了,就是卖散酒。
酒都存放在大缸里,然后用舀子盛酒,原始而粗犷。
不过,凌绝倒是对酿酒间十分感兴趣。
尤其那十八个酿酒池,一看历史最少百年以上,很有历史。
凌绝现场尝了尝酿酒池中的酒,醇厚热烈,拥有一股塞外之风的感觉。
如今的原料处理间,基本已经空置了。
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