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“明天上午穿整洁点，九点钟前到餐厅找我。”
肖伟给赵梦婷写了一封信，信里就几个字“我要读书了，真的！”
晚上，赵梦娣把他老公带来了，肖伟都跟他很熟了，简单的做了一些事项交待，肖伟把香螺小店委托给赵梦娣两夫妻了。
一个月的学习开始了！
肖伟按吴姐的安排，首先熟悉的是采购环节，再往后就是厨房管理，服务环节的管理。
肖伟每天早出晚归，他数着日子应该收到赵梦婷的信了，果不其然，鸿雁飞来，肖伟打开信封，看到娟秀的笔迹，他嗅着信纸上熟悉的体香，如痴如醉，信内说：“首先想你 你个懒汉！为什么上封信只回几个字？严肃的批评一次。你信中内容虽少，信息量大呀！你怎么想到了学习？学些什么？你必须告诉我！这几天军训有点累，不多聊了！你要老实点！婷”
肖伟也感觉到了千里之外的怒气，他这次写多一点，但只说在市政府餐厅学习，以后慢慢的告诉她，因为肖伟时不时的对自己产生怀疑！
一个月瞬间过去，肖伟虽然辛苦，但自己感到充实了不少餐厅管理技巧。几个授课师傅都很喜欢肖伟，既好学，又聪明，还手脚勤快。他们还建议吴姐把肖伟招进餐厅。
要到长时间离开家的日子，肖伟看到妈妈今后一个人要呆在这缺少生气的家里，心里有点难过。王淑平反而开导肖伟，他一个人在南方，天高地远，人地生疏，不知道他能不能照顾好自己。母亲拿出一张银行卡，里面有两万元钱，其它的钱江淑平先帮肖伟存着，让肖伟带上两万元钱以备今后不时之需。
肖伟孤身再下羊城！！
肖伟轻车熟路来到了羊城，一出火车站，边上有很多人举着牌接人，肖伟找到写着自己名字的牌子，过去一问，是办事处派来的司机高红光，俩人热情的招呼过后，肖伟随着高司机上车，一路走走停停，高司机说这就是羊城特色。
不远的路，车子竟开了一个多小时，在月秀区一个偏僻的路边，有栋7层独栋的楼，上面有个招牌“南江市驻五羊城办事处，”高司机停好车，帮肖伟把行李拎到前台，前台有个身材苗条，个子不高，瓜子脸上有一双会说话的眼睛，高司机介绍“这是新来的行政主管，叫肖伟，这个美女是办事处接待员沙芳，”
介绍完双方后，高司机领着肖伟来到5楼的一间房前告诉肖伟“你今后就住507房，时间不早了，今天你就自由活动，明天早上九点我带你先去综合科报到！”
肖伟推门进去，是个单间，有独立洗手间，房间有三十多个平方，比香螺小店还大，一张一米五的单床，两个木质沙发，一个书桌，一个小圆桌，比自己家里要气派多了。放好行李，第一件事是向北方汇报，并告诉她来信地址。
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