第124章 国际美食节

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最热闹的当属互动体验区，孩子们围在\"面条实验室\"周围，跟着成都师傅学扯面。一个金发小男孩扯出一条歪歪扭扭的面条，兴奋地喊：\"看！我做出了'意大利宽面'！\"林小溪蹲下来，用剪刀帮他把面条剪成合适的长度：\"对，这就是你的专属面条，就像每个国家都有自己的故事，但是当我们把它们放在一起，就会变成新的美味。\"

傍晚时分，展馆中央升起一个巨大的蒸笼，当盖子掀开的瞬间，二十八种不同馅料的包子同时冒出热气：有东京的抹茶豆沙包、柏林的咖喱牛肉包、开罗的鹰嘴豆泥包。《世界美食年鉴》的主编米歇尔举起相机连拍数十张，感慨地说：\"我走遍全球美食节，第一次看到一个品牌能把本土与全球结合得如此自然，这不是简单的改良，而是一场关于味觉的外交。\"

夜幕降临时，展馆外的塞纳河上漂起数百盏荷花灯，每盏灯上都印着一道中国菜的英文译名，灯光映在河面上，像一条流动的美食长卷。林小溪站在岸边，接到王大牛的视频电话，镜头里两岁的小雨正举着一个小笼包模型往嘴里塞，口水滴在熊猫围兜上。

\"妈妈，面面！\"女儿含糊不清的奶音让林小溪眼眶发热，她对着镜头吹了个吻，忽然注意到河对岸的埃菲尔铁塔亮起了中国红，与展馆的灯笼遥相呼应。安娜走过来，递上一份实时数据报告：全球社交媒体上，#中国美食征服巴黎#的话题已经登上趋势榜前三，忆仙居官网的预约量在过去两小时内激增300%。

\"林总，明天有十五家国际媒体等着采访，还有三家米其林餐厅想跟我们合作研发......\"安娜的声音里带着喜悦的颤抖。

林小溪望着河面上的灯光，想起早上收到的母亲短信，老太太在老家的菜园里种了新品种的辣椒，说要晒干了给她寄来。\"先推掉一半采访吧，\"她摸出笔记本，在空白页画下一个小笼包，旁边写着\"悉尼歌剧院美食周提案\"，\"比起曝光率，我更想带团队去悉尼大学，跟研究饮食人类学的教授聊聊，为什么四川人离不开辣椒，就像澳大利亚人离不开 Vegemite。\"

夜风带来些许凉意，她裹紧身上的披肩，那是用巴黎时装周的剩布做成的，上面绣着四川的辣椒和法国的薰衣草。远处传来小提琴声，某个街头艺人正在弹奏音乐，旋律里隐约混着川菜馆里常见的锅碗瓢盆响。林小溪忽然笑了，她知道，这场美食节不是终点，而是起点——当中国的筷子与西方的刀叉在同一个餐盘里相遇，当麻辣鲜香与奶油芝士在同一个味蕾上跳舞，文化的藩篱正在被一道道热气腾腾的菜肴悄然融化。

手机震动，母亲发来一张菜园照片，新摘的辣椒串成红澄澄的帘子，在阳光下闪着光。林小溪保存图片，设为屏保，背景里的埃菲尔铁塔与辣椒帘重叠，形成一幅奇妙的画面。她想起父亲说过的话：\"做菜就像做人，要留些'白味儿'，让吃的人自己去品。\"此刻她终于明白，所谓文化传播，从来不是填满，而是留白，是让每个尝过中国味道的人，都能在心里种下一亩属于自己的菜园。