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暑假,尘贵方带回两笼快要出栏的山鸡,约不同的人,来家里吃饭。
面粉厂老板、砖瓦窑老板、饭店的老板、学校的校长、燕子石结识的顾客、有血缘的亲戚们,今儿一个明儿一个。
众人纷纷赏鸡的羽毛、赞肉的劲道、叹蛋的营养、服尘贵方的魄力,但没有一个人表达买的意愿。
“稀奇古怪又贵的东西,有几个人吃得起,更不可能常吃。”张美英端茶倒水递香烟,炒菜做饭伺候人,忙唧唧张罗多日,满心沮丧道。
“那几家饭店,人还是有想法的,先赊账各给他们十只,他们卖得好,自然会继续订。至于其他销路,离着出栏,还有一个多月,我再想想。”尘贵方道,手里不知道第多少次把山鸡捉回笼。
“杨运合当初不是说,卖鸡苗的人能兜底吗?”
“那人早不干了。”
“……”张美英的脸被阴霾坠着,眼看就要掉地上了。
“做买卖就是这样,哪天就倒了,哪天又成了,谁也吃不准,别担心了。”尘贵方安慰道。
“山上的酸枣熟透了,多的怎么吃都吃不完。”
“……”
“山上还长一种野草,我也说不上叫什么名,晒干了泡水,比茶好喝。”
“……”
“山上的野桑葚结得一棵密起一棵,掉的路上就像故意染的黑色漆点点。”
“……”
“山是真好啊,你们想不想跟我去看看?”尘贵方一个点一个点炫耀着他的山头。
尘黛尘屿默默对视,刚刚听过父母的一场犯难,没了可以立即欢呼雀跃的底盘。
“去吧,你俩去叫着明澈。”张美英用力舒展两腮,不忍道。
“你去吗?”尘贵方问。
“我不去了。”
“去吧,去玩玩。”
“哪有心情玩。”
但她还是去了。
他们围在鸡舍外,扒着铁丝网往里看。
山鸡的毛已经完全绽放,在偌大的鸡舍中五彩斑斓的浩浩荡荡。
羽翼暗淡的母鸡也因数量可观而排面十足,三个孩子兴奋的指来望去,竟吓得这些体型庞大的山鸡顾头不顾尾的见缝就钻,惹得所有人笑起来。
“想吃哪一只,点。”尘贵方道。
“一只就一百多,看看行了,别吃了。”张美英心疼地劝阻。
“又不常吃。”尘贵方总是只活眼前。
“你们看!”尘屿惊道。
一只公鸡叼着一个血淋淋的鸡头,精准地躲过鸡群,满鸡舍飞蹿,分不清是炫耀还是惊吓过度。
那只丢了头的鸡,脖子卡在铁丝网格里,血淋淋,看去十分可怖。
“一看不住就鸡斗,经常打架。美英,这不吃也得吃了。”尘贵方笑道,打开门进去,把没了头的鸡拿出来。
烧水,脱鸡毛,加粉皮,炖了一大锅。
他们把桌子支在鸡场大门口。浓郁鸡汤,劲道鸡肉,入味粉皮,无丝毫腥味,风过的无遮无拦,看之闻之令人口舌生津。
“还是山里凉快啊。”尘贵方舒适道。
“我也喜欢这里,就是说话的人不多,兰芬两口子出国打工后,更没有人上来。”二舅刘良喝口张美英带来的白酒,夹块被酱油染色的粉皮放进嘴里,赞一句“贵方做饭绝对有一手。”满脸皱纹舒坦地开开合合。
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