第149章 御驾潜踪探市井 琼楼雅宴品人间

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656年8月20日，长安的晨雾裹挟着桂花香气漫过朱雀大街。童浩林褪去明黄龙袍，换上藏青色云锦长衫，腰间只挂一枚素白玉佩；苏婉婷身着月白色襦裙，外披淡粉鲛绡纱，发髻上仅别一支银簪，二人扮作寻常富商夫妇，在几名暗卫的簇拥下，缓步走向新落成的“紫云楼”酒店。

酒店门前，青铜铸就的双狮蹲坐两侧，狮爪下压着鎏金匾额，“紫云楼”三个大字笔力遒劲。门童见有贵客前来，立刻上前掀起织锦门帘，躬身道：“贵客里面请！本店有上房、贵宾阁，还有陛下钦点的总统套房！”童浩林闻言与苏婉婷对视一眼，不动声色地踏入大堂。

大堂内穹顶高悬九层琉璃宫灯，每一层都镶嵌着西域进贡的夜光石，白日里散发温润柔光，夜间便如繁星坠落。地面铺着江南进贡的青花地砖，砖缝间以鎏金勾勒缠枝莲纹。身着统一服饰的服务员穿梭其中，淡紫色短打配月白色围裙，衣襟上绣着酒店徽记——一只振翅欲飞的仙鹤。

“二位是用餐还是住宿？”前台管事迎上来，手中捧着烫金登记簿。童浩林扫了眼墙上的招聘告示：“后厨掌勺、堂倌、清扫、前台一应俱全，底薪2200唐元，另算赏钱与分红？”管事笑着点头：“正是！陛下推行‘百业惠民’，酒店业也得跟上。咱们紫云楼虽是新店，待遇却是长安顶好的！”

苏婉婷注意到登记簿旁摆着的“顾客意见铜箱”，好奇道：“这是作甚？”管事压低声音：“若有贵客对菜品、服务不满，可写条陈投入箱中。掌柜的每日亲自查看，若属实，定当重罚失职之人，还会给提意见的贵客免单。”童浩林暗暗颔首，这等管理之法倒是新颖。

二人被引至二楼雅阁，临窗可俯瞰东市繁华。服务员麻利地摆上茶具，青瓷碗中碧螺春舒展，茶香四溢。“二位客官，本店今日有新菜——‘麒麟鲈鱼’，取活鱼去骨，以火腿、香菇嵌成麟纹，佐以墨家秘制酱汁......”童浩林抬手打断：“不必多言，将招牌菜各上一道。”

后厨内，蒸汽氤氲。总厨刘一刀手持青铜菜刀，正将豆腐切成发丝般粗细。他身旁的学徒转动着墨家研制的自动颠勺机，锅里的宫保鸡丁随着齿轮转动上下翻飞，香气扑鼻。“都仔细着！”刘一刀头也不回，“紫云楼的名声，全靠这灶台！新来的帮厨明日开始培训，学不会切蓑衣黄瓜的，趁早卷铺盖走人！”

不多时，菜品陆续上桌。翡翠色的“碧波虾仁”盛在荷叶盏中，虾仁晶莹剔透，点缀着嫩黄的莲蓬；“火焰牛肋”端来时还在燃烧，酒香混着肉香扑面而来；最绝的是“海市蜃楼”，以液氮制成的云雾缭绕盘间，藏着各色精巧点心。苏婉婷夹起一枚桃花酥，入口即化，不禁赞叹：“这手艺，怕是御膳房的大厨也比不得。”