第108章 霜降日的算珠诗厨

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青牛小筑的檐角挂着霜花时，小桃正踮脚给算珠灯笼裹棉套，双丫髻上的面人虎娃戴着瓜皮帽，算珠在她围裙口袋里蹦成“霜”字：“凡哥哥！刘老板说今日霜降，要做‘应景菜’！”

张一凡晃着算珠望向窗外，街面的梧桐叶铺成金黄地毯，算珠在霜花上蹦成“柿”字：“霜降宜食柿子、栗子——小桃娘子，‘柿’字怎么写？”小桃在结霜的窗上画“柿”，算珠滚过笔画，竟在霜花中显出柿子形状。

未时三刻，食肆来了位戴斗笠的书生，袖口绣着“节气诗人”四字，算珠在他斗笠上蹦成“挑”字。“听闻贵店善用诗词入菜，”书生捻须，“今日霜降，可敢做‘霜降三绝’？”小桃攥着算珠躲到张一凡身后，算珠在她掌心蹦成“绝”字。

“有何不敢？”张一凡轻笑，算珠在案板上蹦成“栗”字，“第一绝‘霜降柿红’，取‘柿叶翻红霜景秋’之意——”他将柿饼压成算珠形状，淋上桂花蜜，算珠在旁蹦成“甜”字，“外霜内甜，如诗中真意。”

书生挑眉：“第二绝呢？”小桃忽然指着虎娃的刻刀惊呼：“凡哥哥！用栗子刻算珠！”只见虎娃将栗子雕成算珠模样，混着核桃碎炒成甜羹，算珠在汤面上蹦成“落”字。张一凡点头：“此乃‘栗落算珠’，取‘秋霜催栗落，算珠蹦跹来’之意。”

“妙！”书生击掌，“第三绝需含‘霜鬓’二字，且要酸辣开胃！”小桃急得直搓手，算珠在她围裙上蹦成“鬓”字。张一凡却取来紫甘蓝切丝，拌上算珠形状的山楂糕，算珠在醋汁中蹦成“酸”字：“‘霜鬓未改酸心在’，紫甘蓝如鬓，山楂似心，酸辣醒神。”

书生拍案叫绝，小桃兴奋得蹦跳，双丫髻上的虎娃木雕掉进栗子羹里，算珠立刻蹦成“贺”字。她刚要抱张一凡，却见他早退后半步，算珠在他衣襟上蹦成“避”字：“小桃娘子且慢！今日教的‘霜’字可还记得？”

“当然！”小桃蘸着桂花蜜在桌上写“霜”，算珠滚过笔画，竟在木板上显出冰裂纹路。书生忽然起身作揖：“在下服矣！愿赠《节气食谱》一卷——”他掏出的书卷里，夹着片金黄的梧桐叶，算珠立刻蹦成“赠”字。