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青牛小筑的算珠灯笼亮如白昼时,小桃站在柜台后拨弄算盘,双丫髻上的面人虎娃戴着状元帽,算珠在她围裙口袋里蹦成“毕”字——今日是食肆开业百日,也是她的“算珠厨娘毕业考”。
“小桃娘子,”张一凡晃着算珠倚在柜台旁,“今日需独立应对三拨客人:酸秀才要‘酸文菜’,胡商要‘胡风宴’,还有玉清道长来查账。”小桃攥着算珠点头,算珠在她掌心蹦成“稳”字:“凡哥哥放心!‘酸文菜’用梅子,‘胡风宴’用羊奶,道长……道长要喝素茶!”
酸秀才第一个上门,折扇敲着柜台:“久闻贵店‘诗经菜’妙绝,可会做‘酸不溜丢’?”小桃眼睛发亮,算珠在他扇面上蹦成“梅”字:“有!‘摽有梅’——青梅排骨配酸梅汤,取‘摽有梅,其实七兮’之意!”排骨炖得酥烂,算珠形状的青梅脯点缀其间,酸秀才拍案:“妙!酸得恰如其分!”
胡商阿里随后而至,大胡子里沾着雪花:“小桃!我要给商队办‘返乡宴’,需有‘骆驼味’!”算珠在他驼铃上蹦成“奶”字,小桃立刻推出羊奶烤包子,算珠形状的芝麻撒在包子皮上:“凡哥哥说,这叫‘驼铃奶包’,咬开有核桃蜜,像骆驼驮着宝藏!”阿里大笑,算珠在他袖间蹦成“香”字。
未时三刻,玉清的道袍扫过门槛,算珠发夹在烛光中晃出冷光。小桃慌忙行礼,算珠在她围裙上蹦成“清”字:“道长快坐!凡哥哥说,给您备了‘道心套餐’——松仁豆腐、清炒时蔬,还有……”她忽然压低声音,“用算珠量过的少油粥。”
玉清轻笑,拂尘卷住算珠:“贫道观今日不是来用斋的——”算珠在她掌心蹦成“账”字,“听说食肆赚了不少香火钱?”小桃立刻捧出账本,算珠在“义学捐款”栏蹦成“善”字:“每月十五都给玉虚观送米面!凡哥哥说,这叫‘以食养道’!”
暮色漫进食肆时,张一凡忽然敲响算珠灯笼:“小桃娘子,毕业考最后一题——”算珠在灯笼上蹦成“抱”字,“若某才子再刁难,该如何应对?”小桃歪头思考,算珠忽然蹦到她发间,拼成“诗”字:“用算珠摆诗句!比如‘算珠蹦跶处,烟火即风雅’!”
满堂哄笑,酸秀才击掌:“好诗!小桃娘子竟能出口成诗!”小桃得意忘形,又要扑进张一凡怀里,却在看见他耳尖微红时刹住脚步,算珠在两人之间蹦成“止”字:“凡哥哥说得对,小桃长大了……”
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