第134章 斯哈斯哈

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这一天，张平带着柳蝉衣来到了一个以瓷器和各种瓷艺品闻名，一个叫艺都的古色古香的小城市。

柳蝉衣很喜欢这里的文化氛围，路边随处可见的瓷器店和瓷艺店，连道路两旁的路灯都做了瓷器的包装处理。

既然柳蝉衣喜欢，张平便打算在这里多留几天，好好的陪陪柳蝉衣。

至于一直等着他的崔邈，也让他多等几天吧，相信他会理解自己的。

只不过张平把童云磊给忘的干干净净，不但他自己给忘了，群里的人也都没记住童云磊也报名接受了张平的挑战。

在艺都最繁华的地方找了个颇为豪华的宾馆，虽然一晚上的房费要大几百+，但是这附近是艺都最繁华的地方，每天晚上附近的广场上都会有各种各样的夜市，而且宾馆的环境也不错，张平特地挑了个高层，站在窗口，可以一览周边的风景。

站在窗口欣赏了下风景，此时才刚刚中午，离晚上的夜市还早。于是张平打算先带柳蝉衣四处逛逛，顺便吃点当地的特色美食。

寻寻觅觅寻到了当地的一条美食街，虽然才中午，但美食街里已经有很多人在觅食了。

“就这里吧。”张平对着身体里的柳蝉衣说道。

不一会就听到了柳蝉衣的回复：“行，全凭公子安排。”

张平笑了笑，就“独自”一人走了进去，路边玲琅满目各种各样的餐饮店和小吃店，有全国连锁的某县小吃，也有全国知名的某州拉面。但更多的还是一些烧烤店、寿司店、棒子拌饭之类的。

张平对这些毫无兴趣，虽然店门口都有服务员照顾客人进去，但都被他一一掠过了。

其实在家时，张平就带着柳蝉衣出去吃过一些国外料理。但柳蝉衣吃过一次以后，对这些也没兴趣了。

真要比料理文化的话，国外那些所谓的料理，跟我们几千年的料理文化相比，连脚后跟都比不上。

只不过现在很多年轻人觉得这种店比较时髦，又有“逼格”，所以约会或者闺蜜聚会什么的总喜欢选择这种地方。这也导致很多人跟风开店，各种所谓的外国料理也就越来越多。

毕竟大家自己在家时也都吃惯了家常菜，所以出来吃饭时就找找新鲜感。

而且一些西餐店确实弄的挺有逼格的，看起来很高端的样子。

但这并不代表国内的本土料理高端不起来，而且真正高端的中式料理，一般人很难体验到而已。

开水白菜这种老梗咱就不说了，正宗的最少300到400元一碟。

就拿很多人都听说过的佛跳墙来说，正宗的佛跳墙还有个别名叫香满坛。因为食材和做法讲究而闻名，反正就是什么食材贵，就往里面放什么，像鲍鱼，海参。鱼唇了等等，而且做法相当复杂，需要10几个小时才可以成菜，所以价格很高，一般一小份几百上千元。

还有冰糖血燕窝，都知道真正的燕窝是非常的昂贵，血燕窝那更是燕窝中的极品，因为数量稀少，并且是滋补佳品，所以价格也是相当的感人，有食品中的黄金之称，一般一克的价格在几百元左右，而且因为数量特别稀少，也是一货难求，非常的难买到，而且市面上假货特别多。

还有一道枸杞鱼翅汤，乍一听好像没什么，鱼翅大家都非常熟悉，也有不少人吃过。因为营养价值奇高，不但能做成菜品，更是不可多得的名贵药材，因为数量也非常稀少，而且根据分级的不同，一般鱼翅的价格在几千到几万不等。

所以，那些几百块钱的鱼翅盅，真的不是粉丝什么的吗。

当然，也不提倡大家吃鱼翅。毕竟没有买卖就没有杀害。

之所以说这些，只是表明中餐的饮食文化博大精深，也有不少高端甚至奢华的菜品。只不过一般人很少有机会品尝，所以会有一些中餐无高端的假象。

张平家虽然有钱，但也很少去吃这些奢华的料理。毕竟随便几道菜加起来可能就上万了，有些菜品还需要预定。于是张平的爸妈带他去尝过几次鲜后就很少去了。

不过张平在日常生活中，更喜欢吃特色小吃，而且大多是路边摊。

被张爸的时候，问他是不是生活费不够，所以才吃路边摊的。

张平则说自己喜欢吃，气的张爸说他是野猪吃不了细糠。

其实路边摊也不错，只不过有的确实不卫生，所以给大家造成了路边摊都不卫生，也不健康的印象。

张平走着走着，看到了一家店名为“正宗牛骨粉”的粉面店。看里面食客满座，热闹非凡的样子，想来口味应该不错。

“就决定是这家了。”说着，便走了进去。

一进门，服务员就问张平是不是一个人，张平点点头，于是服务员让他在前台先点单拿票，顺便提前付费。

张平点了一个中份的特色牛骨头和一碗服务员推荐的牛肉面，拿好小票后就找个了位置坐下等待了。

桌上虽然擦过，但还是留有众多食客大快朵颐后留下的辣椒痕迹，已经和桌子融为一体，显示着这里的人气兴旺。

等了十几分钟，张平听到服务员叫他的号了，于是在厨房的台子上领取了自己的牛肉面和牛骨头。

牛肉面看起来很正常，但有一点与常规的牛肉面不同，那就是里面除了牛肉、面条和常见的咸菜和腌萝卜外，还放了很多切碎的木耳和陈皮。

至于牛骨头，一大碗满满当当的红油里，浸泡着十来块大骨头。骨头经过熬煮，上面的牛肉和筋膜已经松散，用筷子一夹就轻松的撕了下来。

先吃了一口牛肉面，虽然是机器压出来的细面，但汤头调试的不错。虽然陈皮跟着面条和其他配菜一起入口时让张平有点不习惯，但并不难吃，也不觉得怪，反而有种解腻的舒爽感。

戴上一次性手套后，张平又拿起了一块牛骨。一口啃下去，入口酱香浓郁，显然是在特质的卤祸里卤煮了很久。

但紧接着，一股难以抵挡的辣意袭来，瞬间上头，让张平忍不住斯哈斯哈了起来，忙灌下一口冰饮。

这种辣的上头的感觉特别过瘾，虽然张平不是很能吃辣，但也觉得非常过瘾。