第136章 下次来试试菌汤锅

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“叮——”

火锅店自动门应声而开，林思婉特意早到了十分钟。

身穿围裙的男人正弯腰调整冰柜温度，微微卷曲的短发随着动作轻晃，露出后颈处被厨房热气熏红的皮肤。

听到风铃响直起身来，露出双温润的眉眼。

“林小姐？”男人在围裙上擦了擦手，脸上带着几分质朴的笑容：“我是陈海。”

他转头朝玻璃橱窗后喊了声：“小张！把三号桌收拾出来，有客人来了。”

“陈老板，你好！”林思婉微笑着回应。

陈海引她到靠窗位置坐下，斜对面的照片墙上挂满了食客合影，最显眼处贴着张泛黄的餐饮服务证，发证日期是十一年前。

陈海拉出藤编椅示意林思婉入座。

“谢谢！”林思婉客气地表示了感谢。

入座之后，两人相视一笑，空气中似乎多了微妙的尴尬。

“你二十二岁就当了店长？”林思婉随口问道。

“十八岁在后厨打杂，二十岁当领班。”陈海语气中带着几分感慨，“在餐饮这行当里，讲究的就是个实在，文凭那些虚头巴脑的，比不上手上实实在在的掌勺功夫来得硬气。”

服务员端来酸梅汤时，邻桌突然传来剧烈咳嗽——戴渔夫帽的李关路正被冰峰汽水呛得满脸通红，李木子拼命拍他后背，帽檐压得几乎遮住眼睛。

“需要帮忙吗？”陈海刚要起身。

“不用不用！”李木子急忙摆手拒绝，“呛到而已。”

“来，林小姐，咱们先挑个锅底。”陈海热情地递上了菜单。

林思婉接过菜单，细细地翻阅着。

“林小姐？”陈海突然轻声呼唤。

“啊？”林思婉从菜单中抬起头，一脸茫然。

“你看那位戴着米色贝雷帽的女孩，”陈海指了指不远处，“她二十分钟里往我们这桌瞅了不下十次，你们认识吗？”他的语气中带着一丝好奇与困惑。

林思婉闻言，脸上掠过一抹不好意思的笑容，“哦，那个啊，其实他们都是我的朋友！”

“哈哈，原来如此，理解理解！那我请他们过来一起坐吧。”陈海爽朗地笑着，随即起身，向李木子和李关路走去。

李木子被请过来时，向林思婉使着眼色，嘴上还念念有词，“我们就是路过，路过……”

李关路摘下了渔夫帽，额发被汗浸得打绺。

李木子落座后，就不再客气，从林思婉手中接过菜单：“鲜鸭血买一送一？”

“新客福利。”陈海从围裙口袋摸出便签本，“各位有什么忌口？”

“要麻辣！”李木子举手。

“鸳鸯锅吧。”林思婉同时开口。

两人对视半秒，陈海已经撕下便签：“鲜鸭血赠品照常送，鸳鸯锅要麻辣和三鲜口味，另配芒果冰沙解腻。”

他转向传菜口提高声音：“三号桌加份现炸酥肉。”

等锅底沸腾的间隙，李木子用筷子敲着调料碗：“陈老板怎么想到开火锅店？”

“小时候看《中华小当家》，以为发光料理真的存在。”陈海正给林思婉倒酸梅汤，手腕稳得一滴没洒出来，“后来发现能把普通食材做得好吃，比发光更重要。”

林思婉夹着的毛肚不慎滑落入油碟中，油渍溅到了筷子上，她微微蹙眉。

陈海见状，立刻递上了一双新筷子，并贴心地建议道：“冻豆腐要煮满三分钟才能充分吸汁，要不要试试看？”