童小话美食之旅银川

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贺兰山的风裹挟着大漠的豪迈，黄河水蜿蜒流淌，童小话和伙伴们踏入了这座充满神秘色彩的“塞上江南”——银川。童小话戴着绣着西夏文字的绒线帽，身穿米白色缀着骆驼刺花纹的连衣裙，发间别着羊头造型的黄铜发卡，裙摆处用彩线绣着奔腾的黄河水纹。佳佳戴着印着西夏王陵图案的棒球帽，背着装满《银川通史》的帆布包，脖子上挂着一个迷你望远镜，时不时眺望远处连绵起伏的贺兰山。叮当猫裹着棕褐色的绒毛披风，爪子搭在童小话肩头；卡卡狗戴着用牛皮编织的项圈，嘴里叼着手绘的美食地图，尾巴摇得像拨浪鼓，欢快地奔跑在怀远观光夜市的石板路上。

“银川到啦！这里东踞黄河，西倚贺兰山，自古就是兵家必争之地！”佳佳兴奋地翻开书本，眼中闪烁着光芒，“银川有着悠久的历史，曾是西夏王朝的都城兴庆府，如今更是多民族文化交融的宝地。我们今天不仅能吃到会‘奏响塞上欢歌’的羊杂碎，还能去探寻西夏王朝的神秘往事！”童小话听后，拉着大家朝着老字号羊杂碎馆子走去，“我已经迫不及待想听这‘欢歌’开场啦！”

穿过古色古香的街巷，一家挂着“百年羊杂”招牌的小店飘来浓郁的香气。店内热气腾腾，大锅里的羊杂在秘制汤料中翻滚，羊肚、羊肠、羊肺等食材在汤中若隐若现。师傅熟练地将羊杂捞出切碎，放入碗中，浇上一勺滚烫的羊骨汤，撒上翠绿的香菜、雪白的葱花和红艳的辣椒油，最后淋上几滴香醋。“老板，来四碗羊杂碎！”童小话踮着脚尖，看着师傅行云流水的操作。不一会儿，一碗碗色泽诱人的羊杂碎便端上了桌，汤汁浓郁醇厚，羊杂嚼劲十足。

“这羊杂碎的起源与银川的游牧文化息息相关。”佳佳一边搅拌着羊杂碎，一边讲解，“在古代，游牧民族将宰杀羊后剩下的内脏巧妙利用，洗净煮熟，加入调料炖煮成汤。随着历史发展，这道美食在银川不断改良创新，成为了当地百姓餐桌上的常客。据说，在西夏时期，羊杂碎就已经是宫廷宴席上的佳肴，西夏开国皇帝李元昊就对这道菜情有独钟。而且，羊杂碎不仅是美食，更是银川人清晨唤醒味蕾的‘闹钟’，很多老银川人都习惯用一碗热腾腾的羊杂碎开启新的一天。”童小话舀起一勺汤，鲜香的味道中带着微微的酸辣，瞬间驱散了旅途的疲惫，她开心地喊道：“像在嘴里开了一场热闹的音乐会，每一口都是塞上的热情！”

叮当猫戴着小围裙，学着师傅切羊杂，结果把羊肠甩得满灶台都是；卡卡狗帮忙端汤，却差点摔了碗。店里笑声不断，师傅见他们感兴趣，便教他们用面团捏迷你羊杂。叮当猫用爪子压出羊肚的形状，卡卡狗用尾巴卷着红豆当辣椒装饰，虽然造型古怪，但充满童趣。

吃完羊杂碎，众人朝着西夏王陵进发。远远望去，九座帝王陵寝矗立在贺兰山脚下，黄土筑成的陵台宛如金字塔，在阳光下散发着神秘而庄严的气息。“这里被誉为‘东方金字塔’，是西夏王朝历代皇帝的皇家陵园。”佳佳一边介绍，一边指着最大的三号陵，“这是西夏开国皇帝李元昊的泰陵。西夏王朝由党项族建立，在宋、辽、金鼎立的时期，创造了独特的西夏文字和灿烂的文化。可惜，蒙古灭西夏后，这些宏伟的建筑遭到了严重破坏，但从残留的夯土台和碑刻中，依然能感受到当年的辉煌。”童小话抚摸着残破的石碑，看着上面神秘的西夏文字，仿佛穿越回了那个金戈铁马的时代。