童小话昆明美食之旅
童小话oO提示您:看后求收藏(童小话昆明美食之旅,童小话儿童睡前故事集,童小话oO,海棠书屋),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
当火车缓缓驶入昆明,滇池的风裹挟着湿润的气息扑面而来,远处的西山宛如一位侧卧的美人静卧湖畔。童小话戴着绣着山茶花的发箍,身穿浅粉色带有云纹刺绣的连衣裙,发间别着小巧的米线碗造型发卡,裙摆上缀着的银色铃铛随着步伐轻轻作响。佳佳戴着印着石林图案的遮阳帽,背着装满《昆明历史故事集》的帆布包,脖子上挂着一个迷你望远镜,时不时眺望连绵起伏的山峦。叮当猫裹着淡紫色的薄披风,爪子搭在童小话肩头;卡卡狗戴着用鲜花编织的花环,嘴里叼着手绘的美食地图,尾巴摇得像螺旋桨,欢快地奔跑在翠湖公园的石板路上。
“昆明到啦!这里可是‘春城’,四季如春,鲜花常开!”佳佳兴奋地翻开书本,眼中闪烁着光芒,“昆明有着深厚的历史底蕴,从南诏国、大理国时期就是西南地区的重要城市。我们今天不仅能吃到会‘演绎奇妙故事’的过桥米线,还能去好多充满传奇色彩的地方!”童小话听后,拉着大家朝着老街走去,“我好想快点听听米线里藏着什么故事!”
穿过古色古香的街巷,一家挂着“百年老店”匾额的米线馆飘来浓郁的鸡汤香气。店内,铜锅在灶上咕嘟作响,碗里摆着生肉片、蔬菜、鹌鹑蛋等食材。“老板,来四碗过桥米线!”童小话踮着脚尖,看着厨师将滚烫的鸡汤倒入大碗,再依次放入各种食材。只见生肉片在热汤中瞬间变色,鲜嫩的蔬菜慢慢舒展,场面十分神奇。
“这过桥米线的故事,可要从清朝说起。”佳佳一边说,一边小心翼翼地搅拌着米线,“相传蒙自有位秀才在南湖中的小岛上读书,他的妻子每天给他送饭。有一次,妻子熬了鸡汤,还带了肉片和米线,因路途遥远,到岛上时米线都凉了。她发现鸡汤上的油膜能保温,便将生肉片和米线放入热汤中烫熟,没想到味道格外鲜美。因为要过一座桥才能送饭到岛上,这道菜就被称为‘过桥米线’。而且,昆明作为云南的省会,把这道美食发扬得更加丰富多样。”童小话夹起一筷子米线,汤汁醇厚,米线爽滑,肉片鲜嫩,她惊喜地喊道:“像在嘴里上演了一场魔法剧!每一口都有新的惊喜!”
叮当猫戴着小围裙,学着厨师放食材,结果把鹌鹑蛋摔得满地都是;卡卡狗帮忙端汤,却差点被热气烫到。米线馆里笑声不断,厨师见他们感兴趣,便教他们用面团做迷你米线。叮当猫用爪子把面团搓成细长条,卡卡狗用尾巴卷着蔬菜装饰,虽然造型古怪,却充满童趣。
吃完米线,众人朝着滇池进发。站在海埂大坝上,眼前的滇池碧波万顷,水天一色,成群的红嘴鸥在空中盘旋,不时俯冲下来觅食。“滇池是中国第六大淡水湖,也被称为昆明的‘母亲湖’,”佳佳介绍道,“它有着悠久的历史,古滇国就曾在这里繁荣一时。在汉代,滇池周边是重要的贸易和文化中心。而且,每年冬天,成千上万只红嘴鸥从西伯利亚飞来过冬,成了昆明一道独特的风景线。”童小话拿出面包屑喂食,红嘴鸥轻盈地从她手中叼走食物,她开心得直笑。
本章未完,点击下一页继续阅读。