第56章 在荒原里制作可口可乐

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这种木头在水中长时间熬煮后，能得到一种近乎黑色的、带有淡淡烟熏焦糖味的液体，颜色和风味都勉强符合要求。

酸味剂则是在一片长满了各种红色、紫色浆果的林地里找到的。

他尝遍了数十种浆果，终于找到了一种酸度极高、带着清新果香的小红果，他将其命名为“酸刺果”。

寻找野生酵母更是如同大海捞针。他采集了各种植物表面的白色粉末，以及一些自然发酵的果实，带回去进行培养和筛选。

这场寻“料”之旅，持续了将近半个月。

当他带着采集到的各种奇奇怪怪的“原料”，风尘仆仆地回到小木屋时，整个人已经瘦了一圈，但他的眼神却异常明亮，充满了收获的喜悦和对即将开始的“伟大实验”的期待。

回到木屋，林风立刻将自己变成了一个疯狂的“炼金术士”或“化学家”。

他将木屋旁的一个小储藏室改造成了临时的“实验室”，里面摆满了各种陶罐、石臼、木桶以及他收集到的各种“原料”。

他首先开始处理那些香料。将柑橘香叶和“肉桂丁香木”的树皮晒干后研磨成粉，将“香草豆荚”小心地剖开，刮取出里面带有浓郁香气的黑色籽实。

那些提供苦涩味的根茎则被他切片后烘干。

他按照脑海中涌现的某种比例，将这些不同的香料混合在一起，试图调配出一种和谐而又独特的复合香气。

这个过程充满了反复的尝试和调整，他不断地闻，甚至小口品尝，感受着不同香料之间微妙的化学反应。

甜味剂的准备相对简单，他用纯净的蜂蜜，也尝试着用一些高糖分的植物根茎熬制糖浆。

色素的提取也颇费工夫。他将那种烧焦的硬木劈成小块，用泉水长时间熬煮，过滤掉杂质，得到了一锅深褐色的、带着烟熏焦糖风味的浓缩液体。

最艰难的挑战，无疑是二氧化碳的制取和融入。

他将采集到的各种疑似含有酵母的样本，分别与糖水混合，放在温暖的地方进行培养。

几天后，一些样本开始冒泡，散发出酒精和发酵的酸味。

他小心地筛选出其中发酵能力最强、异味最小的一种酵母，将其命名为“快乐酵母”。

然后，他开始尝试在密闭的容器中进行二次发酵。

他找来一些之前烧制的、质地坚硬、密封性较好的大号陶罐，将调配好的“可乐原液”（混合了香料、甜味剂、色素、酸味剂的液体）与培养好的“快乐酵母”、以及适量的糖分混合后，装入陶罐中，并用兽皮和融化的蜂蜡将罐口严密地封死。

接下来的几天，是漫长而焦灼的等待。

他将那些密封的陶罐放在温度相对恒定的地窖深处，每天都去检查，生怕出现什么意外。他既期待着成功，又害怕失败。

与此同时，他又面临一个新的难题——装“快乐水”的容器。

陶罐虽然能用，但不够透明，无法观察到里面的气泡，而且口感也不佳。他理想中的容器，自然是前世那种晶莹剔透的玻璃瓶！

这对于可以成熟制作玻璃的林风来说并不困难。

经过了几天的努力，第一个勉强合格的“玻璃瓶”终于诞生了！

它虽然形状有些歪歪扭扭，瓶壁也厚薄不均，表面还有些气泡和杂质，但它确确实实是一个透明的、能够装东西的玻璃容器！

当阳光透过这个粗糙的玻璃瓶，在地上投下斑驳的光影时，林风激动得热泪盈眶。

这不仅仅是一个瓶子，这代表着一种从无到有的创造，一种对自然规律的掌控，一种文明的微光！

有了第一个成功的经验，后续的制作就顺利了一些。

他逐渐掌握了一些技巧，制作出的玻璃瓶质量也越来越好，虽然依旧无法与现代工业制品相比，但已经足够他使用了。

他还尝试着制作了一些带有螺旋纹的瓶口，并用同样的方法制作了简易的玻璃瓶盖。

就在他沉浸在玻璃瓶制作的喜悦中时，地窖里那些发酵的“快乐水”也到了开封的时刻。

他小心翼翼地取出一个密封的陶罐，紧张地撬开封口。

“啵！”

一声轻响，一股白色的气体从罐口溢出，紧接着，一股混合着复杂香气和微弱酒精发酵味的独特气息扑面而来。

林风迫不及待地倒出一些液体在一个新制成的玻璃杯里。

那液体呈现出漂亮的深褐色，在阳光下闪烁着光泽。更让他惊喜的是，当他晃动杯子时，能看到细密的小气泡从杯底缓缓升起！

他深吸一口气，怀着无比激动的心情，将杯子凑到嘴边，小心地呷了一口。

冰凉的液体滑过舌尖，一股难以言喻的复杂滋味瞬间在口腔中爆发开来！

首先是恰到好处的甜，紧接着是各种香料混合而成的独特风味——有柑橘的清新，有肉桂的温和，有香草的迷人，还有一丝丝微妙的苦涩和草本清香。

最让他惊喜的是，当液体滑过喉咙时，那些细密的气泡在舌苔和喉壁上跳跃、炸裂，带来一种酥麻而畅快的刺激感！

虽然这种“荒野版快乐水”的味道与他记忆中的可口可乐还有一些差距。

它少了几分工业化的纯粹和霸道，多了一些天然的粗犷和层次感，而且因为是自然发酵，还带着一丝微弱的、类似果酒的发酵风味。

但那种甜美的滋味，那种气泡的刺激，那种复合的香气，已经足以让他找回了七八分“快乐水”的感觉！

“成功了！我真的成功了！”

林风兴奋地将杯中的“快乐水”一饮而尽，然后忍不住仰天长啸，发泄着心中的狂喜和激动。

他立刻将这些初步成功的“快乐水”小心地灌装到他新制作的玻璃瓶中，用玻璃瓶盖和融化的蜂蜡密封好。

因为已经是初冬，天气寒冷，根本无需冷藏，这些瓶装的“快乐水”本身就带着天然的冰凉。

他拿起一瓶，对着阳光欣赏着深褐色的液体和里面缓缓升腾的细密气泡，脸上露出了孩子般纯粹而满足的笑容。