第239章 酸笋联盟

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当夜，西市所有酒楼后厨都飘出了酸笋味。更夫敲着梆子嘀咕：\"怪哉，整个长安城都像泡在酸笋缸里...\"

五月初五，端阳节的雄黄酒香还未散尽，长安西市三十六家酒楼的东家齐聚集贤阁。

醉仙楼刘掌柜拍案而起，绿莹莹的脸在烛火下格外瘆人：\"诸位！这'忘忧居'用妖法惑众，咱们......\"

\"刘兄，\"波斯邸的胡商萨贾德慢悠悠打断，\"你脸上的绿，好像褪成青灰色了？\"

满堂哄笑中，苏晚推门而入，身后跟着抬陶瓮的崔衍。瓮盖掀开的刹那，酸香如浪，冲得满屋人仰马翻。

\"不是妖法，\"她舀出金黄的酸笋，\"是生意。\"

三日后的西市，出现了奇景：

醉仙楼挂出\"翡翠酸笋鲈鱼脍\"，波斯邸卖起\"胡麻酸笋烤羊排\"，连平康坊的歌伎都推出\"玉笋冰盏\"——酸笋切片摆成牡丹状，浇着荔枝蜜。

\"咱们的秘方......\"阿沅急得直跺脚。

孙思邈往她嘴里塞了颗梅子：\"傻丫头，咱们的酸笋要腌三个月，他们哪来得及？\"

果然，当晚就有掌柜偷偷来后门买酸笋。崔衍抱刀守在巷口，收钱收到手软：\"一斤笋，一贯钱。\"

要说最绝的还是胡商达里乌什。

他把酸笋掺进葡萄酒里，美其名曰\"波斯琥珀浆\"。当西域使节喝得酩酊大醉，抱着柱子喊\"再来一壶长安仙酿\"时，肃宗皇帝亲自下旨，将酸笋列为\"贡市珍品\"。

\"晚姐姐！\"阿沅举着圣旨冲进后院，\"咱们发......\"

话音戛然而止——苏晚和崔衍正头碰头数银钱，年轻校尉的手不知何时搭在了掌柜的腰带上。

孙思邈淡定地往酸笋缸里扔了把新料：\"老朽什么也没看见。\"

中秋夜，忘忧居挂出琉璃灯。

灯下酸笋坛子排成北斗形，每坛标着古怪名号：\"终南雪芽\"、\"太乙金丝\"、\"子午青玉\"...最中央那坛\"霓裳泪\"标价百金，据说是用传说中杨贵妃最爱的荔枝蜜腌的。

\"假的，\"苏晚偷告诉达里乌什，\"就普通笋，孙爷爷滴了蓝色药汁。\"

波斯人却抢购一空：\"妙啊！吃一口就能梦见美人落泪！\"

年关算账时，银钱堆满了三张案几。

阿沅数钱数到手指抽筋：\"晚姐姐，明年还卖螺蛳粉吗？\"

\"卖，不过......\"苏晚望向终南山方向，\"是不是该教他们种辣椒了。\"

窗外飘起小雪，孙思邈煮着花椒奶茶轻叹：\"这长安城，终究是被你们搞臭了......\"

众人哄笑中，第一缕炊烟混着酸香，袅袅升起。