第19章 扫荡美食

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搞定山庄和房车这两件事情，徐琰没有丝毫停歇，立刻启动了下一步计划：囤积物资。

末世降临，秩序崩塌，金钱将变成废纸，唯有生存物资才是硬通货。食物、水、药品、能源……每一样都关乎生死。

徐琰的目标很明确，利用末世前这最后不到一年的时间，将手中剩余的资金全部转化为生存物资。

而他最大的倚仗，便是山河界。

囤积计划的第一步，便是食物！

这是重中之重，是维持生存的基础。而徐琰的要求，绝不仅仅是“有得吃”那么简单。他要的，是在末日废土之上，依然能享受到高品质的生活水准。他可不想委屈自己的胃，天天靠压缩饼干、罐头或者方便面度日。食物，必须精挑细选，种类要丰富，品质要上乘。

为了掩人耳目，徐琰租用了一辆大型的厢式货车。这辆车将是他接下来一段时间内，扫荡城市物资的“移动仓库”。

徐琰先是将目标锁定在云城范围内最顶级的餐厅和私厨。

第一站，一家米其林餐厅。徐琰直接包场，要求餐厅后厨将菜单上所有的经典菜品，鹅肝、鱼子酱、松露牛排、焗蜗牛等等，全部按照最高标准制作，先来个五百份打包！！

第二站，一家以地道闻名的私厨。招牌的手工意面、帕尔马火腿披萨、提拉米苏，徐琰同样预定了上百份。

第三站，顶级日料店。最新鲜的金枪鱼大腹、北海道海胆、A5和牛、各式寿司刺身，有多少要多少，全部打包！

第四站，一家以精致泰式宫廷菜闻名的东南亚餐厅。冬阴功汤、青咖喱鸡、碳烤猪颈肉、芒果糯米饭……徐琰同样是大手笔下单，每样几百份起步。每一家餐厅的老板和主厨，在面对徐琰这种堪称疯狂的要求时，都经历了从最初的难以置信、到确认对方是认真的并且资金雄厚后的震惊，最终转变为难以抑制的狂喜。这种“天降横财”的好事，谁会拒绝？

接下来，是云城所能找到的中餐各大菜系的代表作。

京都最有名的烤鸭店在云城的分店，徐琰直接预定了五百只烤鸭，要求整只烤制完成后，由经验最丰富的师傅片好，配齐薄饼、葱丝、黄瓜条、甜面酱，分装打包。

苏杭菜系的代表餐厅，东坡肉、清炖蟹粉狮子头、龙井虾仁、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹……讲究火候与食材原味，徐琰同样要求餐厅的大师傅精心烹制，确保口味地道。制作完成后，徐琰直接连带着盛放的容器一起收进山河界的库房之中。库房的特殊属性，能让这些热菜在取出时，依旧保持着刚出锅时的温度和口感。

川渝风味的代表，麻婆豆腐、水煮牛肉、回锅肉、辣子鸡丁、毛血旺、酸菜鱼……那刺激的麻辣鲜香，是徐琰在末世里绝对不想放弃的味蕾享受。各种经典的川菜，徐琰找到云城最有名的几家川菜馆，每样都是上百份地点单。粤菜馆，清蒸石斑、炭烧烧鹅、蜜汁叉烧、白切鸡、干炒牛河，还有早茶时段的各种精致点心，虾饺、烧卖、凤爪、排骨、流沙包、肠粉……徐琰直接找到几家顶级粤菜馆的老板，包下了他们未来几天的部分时段，要求将所有顶级食材，如澳洲龙虾、象拔蚌、深海鱼类等，全部优先供应给他，并加工成半成品或成品。佛跳墙这种需要提前预定的功夫菜，更是直接订购了两百坛。

鲁菜的海参、鲍鱼、葱烧海参，用料讲究，滋味醇厚，各种名菜同样是大量订购。

湘菜的剁椒鱼头、农家小炒肉、口味虾、腊味合蒸……也必须囤足。