第29章 开着货车去旅行
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徐琰明确了接下来的行动方向。食物储备需要继续扩充,特别是搜集大夏各地的特色物产。燃料是必须解决的问题,要大量囤积。冷兵器也需要提上日程,寻找或者定制一把趁手的。
距离云顶山庄和定制房车的完工交付,剩余时间不足九个月。时间紧迫。
他决定即刻出发,驾驶货车,进行一次横跨大夏的物资搜集之旅。主要目标:各地特色食品、燃油。次要目标:沿途记录下这个即将消逝的世界。……
货车行驶在高速公路上。徐琰保持着稳定的速度。每经过一个服务区,他都会驶入,将货车油箱加满。
每次加满油后,他都会寻找偏僻、无人的路段或者角落,将货车停稳。然后将油箱内的燃油抽取大半,转移至山河界内准备好的大型储油桶中。他购买了数百个符合安全标准的大容量油桶,放置在山河界库房。
再次启动货车,前往下一个加油点。……
除了加油,食物的采购从未停止。第一站,川渝地区。货车驶入盆地,徐琰直接开往几个大型农副产品批发市场和调料生产厂家的仓库。成吨的干辣椒,各种品种,朝天椒、二荆条、小米辣;成麻袋的花椒,红花椒、青花椒;成箱的郫县豆瓣酱,年份越久越好;大量的火锅底料,牛油、清油,各种品牌;还有腊肉、香肠等川味腌腊制品,他直接找到当地的加工厂,清空了他们的成品库存。各种特色小吃、零食的成品和半成品,比如钵钵鸡、串串香、酸辣粉、担担面……他都大批量扫货。
离开川渝,南下两广。这里是美食的天堂,尤以食材新鲜、烹饪精细闻名。徐琰的目标转向了海味干货和特色酱料。在沿海城市的批发市场,他扫荡了大量的瑶柱、海参、鲍鱼干、花胶、虾干、鱿鱼干。各种品质,各种规格,只要是干货,他都要。广式腊肠、腊肉、腊鸭,风味独特,自然不能放过。调味品方面,蚝油、柱侯酱、海鲜酱、叉烧酱、豉油鸡汁等粤菜灵魂酱料,他都是成箱成桶地搬。他还找到了几家大型酒楼,采购了海量的点心,虾饺、烧卖、凤爪、排骨、糯米鸡……新鲜的热带水果,荔枝、龙眼、芒果、榴莲,他也在产地大量采购,直接收入山河界库房保鲜。
货车调头北上,进入中原地区。南省是产粮大省。徐琰在这里补充了大量的杂粮,小米、高粱、绿豆、红豆、黑豆……各种面粉制品,挂面、烩面坯、馒头、花卷……,道口烧鸡、胡辣汤、开封灌汤包、洛阳水席的半成品料包……这些地方特色,他都一一搜罗。红枣、花生、核桃等干果,也在原产地进行了大规模补货。
随后,徐琰来到鱼米之乡。这里河网密布,水产丰富。徐琰采购了大量的淡水鱼干、虾干、蟹糊、醉蟹、糟鱼等水产加工品。品质上乘的茶叶,他找到了源头茶商,买下了相当数量的当年新茶。金华火腿、绍兴黄酒、镇江香醋、宁波汤圆、嘉兴粽子……这些闻名遐迩的特产,徐琰同样是直接清空了几家老字号的库存。还有各种当地的精致糕点,绿豆糕、桂花糕、定胜糕……徐琰都是大批量购入。
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