卤茶叶蛋
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言朝朝为能省功德值,心情一下子愉快起来。
她准备把鸡蛋卤出来。
鸡蛋很快洗好,今日家里烧席用不上电饭煲,正好给言朝朝用来煮鸡蛋。
电饭煲不大,堪堪放满40个。
弄好之后,言朝朝也没再管,熟了之后电饭煲会自动保温,很方便。
期间李梅香进来整理地儿,准备一会把冰箱移进来,也来看过两眼,确定没出错她也没多说,孩子喜欢吃就让她折腾去,不就几个鸡蛋吗,还折腾的起,再不济老头子也会给吃了,总之,是不会浪费的。
一家子人原本就心疼言朝朝,现在更是心疼上几分,有想把人搂怀里好好哄着的那种情绪。
冰箱在几个村人的帮助下摆放好,原本空空落落的客厅一下子就有了充实感。
插上电源,开着门的冰箱传出橘黄的柔光,李梅香脸上的笑容怎么也收不起来,昨天还说的玩笑话,今天竟然就成了真,满足,实在是太满足了。
言朝朝回了房间午睡,在她睡着的这段时间,那锅卤鸡蛋也因为慢慢的闷煮,那勾人的香味也从起初的淡香,转变成后来的浓香。
大厨正在煮的红烧肉的香味,也被卤鸡蛋的香味给压的死死的。
言朝朝下楼,挨个把鸡蛋捞出来用勺子敲破壳,再又一个个放进去继续煮,壳敲破之后,鸡蛋更容易入味。
期间言朝朝也被香味馋的不得了,忍不住捞了个来吃,蛋白还有点白,但那味道光闻着就让人垂涎。
一口入嘴,言朝朝满足的眯起了眼。
茶叶蛋吸收了茶叶的独特香气,每一口都带有淡淡的茶味,蛋白部分既有弹性又有嚼劲,蛋黄则变得细腻而醇厚,层次感丰富,
相比起市面上卖的茶叶蛋,功德商城出品,味道果真一绝。
言朝朝决定卖五块钱一个,她原本是打算十元3个的往外卖,现在尝了味后,没个五块钱她都觉得卖亏本了。
市面上普通茶叶蛋是1-3元,高考过后她出去旅游,很多景点一个茶叶蛋要卖到五元,甚至十元一个,言朝朝觉得她的茶叶蛋值五元。
就在她细想卖茶叶蛋与利润的事,院子里突然一下子热闹了起来,起初她以为是乡邻过门等着吃晚饭了,也没出去瞧热闹。
直到李梅香进来喊她。
一出厨房,就看到前几天才见过的李老太,还有一个斯斯文文的中年男人。
李梅香压低了声音同她说,“说是来感谢我们家的救命之恩的,”一瞥摆在桌上的几个纸袋礼品盒,“送的东西还不少。”
李梅香对那天李老太的行为还是生气的,但伸手不打笑脸人,再加上又是同乡,即便心里不大痛快,也没准备继续生气。
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