第134章 “这个小姑娘啥也不动吧？”

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菜品盛放在一个不规则形状的定制白瓷盘中，盘子边缘用写意的墨色线条勾勒出几笔山水。

肴肉切得方方正正，晶莹剔透，如同琥珀一般，顶端用镊子细致地点缀着几片薄如蝉翼的乌黑松露，旁边还配了一小撮用特殊酱汁腌渍过的嫩姜丝。

整个摆盘，确实像一幅精心构作的工笔画，赏心悦目。

【这卖相，可以打九分。黑松露，有了这玩意儿才能卖的上价钱。就是不知道味道怎么样。别是中看不中吃才好。】

江雨薇的目光带着一丝期待看向宁檬。

林毅则是不动声色地端起茶杯，轻轻呷了一口，余光却始终关注着宁檬的反应。

宁檬拿起桌上的玉石筷子，筷身入手微凉。

她夹起一小块肴肉，没有蘸旁边的酱汁，直接送入口中。

肴肉的皮冻q弹，入口即化，瘦肉部分酥烂入味，咸鲜适中。

黑松露的独特香气在口腔中慢慢散开，但似乎有些过于含蓄，没有想象中那么浓烈霸道。

宁檬细细咀嚼着，面上神色平静，没有露出任何夸张的表情，只是在江雨薇带着询问的眼神望过来时，轻轻点了点头，示意自己尝过了。

【嗯……味道还行。】

【肴肉本身的火候是到位的，皮冻的胶质感和肉的酥烂度都不错。】

【但黑松露的香味，感觉没完全被激发出来，或者说，被肴肉本身的味道稍许压制了。】

【整体7分吧，胜在食材和摆盘。】

紧接着是第二道热菜——“金汤蟹粉扒时蔬”。

碧绿鲜嫩的芥菜胆，被浓郁金黄、如同融化了的黄金一般的蟹粉汤汁细密地包裹着，顶端还用几粒鲜红的枸杞做了点缀。

菜一端上来，蟹粉特有的鲜香就若有若无地飘散开来。

视觉效果确实惊艳，红黄绿的搭配，鲜亮夺目。

宁檬依旧是先观察，再动筷。

她夹起一棵裹满汤汁的芥菜胆，放入口中。

芥菜胆很嫩，带着一丝清甜。

蟹粉汤汁确实鲜美，能尝出蟹黄的甘香和蟹肉的细嫩。

她依旧是平静地品尝，吃完一小颗，便放下了筷子，没有流露出过多的情绪。

【这道菜，颜色是真漂亮，看着就有食欲。】

【蟹粉给得也算足，鲜味是有的。】

【但是……这芡汁是不是勾得稍微厚了一点点？有点糊嘴，反而掩盖了芥菜胆本身的清爽。】

【而且，似乎吃到了一点点细微的腥气，处理上可能还不够完美。6.5分。】

林毅一直不动声色地观察着宁檬的反应。

见她对这两道无论是食材选用、烹饪技巧还是摆盘设计都堪称用心的菜品，都只是浅尝辄止，脸上更是连一丝基本的赞叹之色都没有，他内心深处的那份不以为然，心里更加确定了几分。

他端着茶杯的手指微微动了动，不由得又轻视了几分。

【看来，雨薇这次是真的病急乱投医了。】

【找这么个小丫头来，能尝出什么门道？不过是仗着年轻，在综艺上会做几道家常菜罢了。】

【这种级别的料理，她恐怕连食材都认不全吧？】

林毅心中暗忖。